Beefeater, propiedad de Pernod Ricard, ha ampliado su cartera de ginebras aromatizadas con el lanzamiento de su botella Rhubarb & Cranberry. La nueva expresión Rhubarb & Cranberry utiliza los clásicos ingredientes botánicos de Beefeater, el enebro y los cítricos. Se ha mejorado con las notas ligeramente más ricas del ruibarbo y el jugoso arándano.

“Esta innovación es diferente a nuestra ginebra Beefeater original”, comentó Desmond Payne, maestro destilador de Beefeater. “El proceso comienza con la destilación de la base de la ginebra seca Beefeater y luego se le añaden sabores naturales de ruibarbo y arándanos. Aunque el producto tiene un destacado aroma frutal, el sabor de base es claramente el del enebro.

“Producida en nuestros famosos alambiques de cobre londinenses, esta ginebra forma parte claramente de la galardonada familia Beefeater. La influencia frutal se consigue utilizando exclusivamente aromas naturales: no hay compromiso con la excelencia.”

Según los datos de IWSR 2021, la categoría de ginebras aromatizadas premium-plus ha experimentado un crecimiento de dos dígitos durante nueve años consecutivos. Beefeater Blood Orange y Beefeater Pink Strawberry se mantuvieron entre las ocho primeras ginebras aromatizadas del Reino Unido en 2021.

Murielle Dessenis, directora global de marca de Beefeater, añadió: “Beefeater Rhubarb & Cranberry es un color brillante y llamativo que atraerá a la generación de bebedores de ginebra de Instagram, al tiempo que proporciona un sabor fresco y natural de nuestros productos botánicos clásicos”.

“La categoría de ginebras aromatizadas debe seguir emocionando a los consumidores llamando su atención con perfiles de sabor elevados, por lo que nuestro nuevo sabor se basa en las preferencias de los consumidores en el Reino Unido. Beefeater Rhubarb & Cranberry empuja los límites, manteniendo la integridad de la receta clásica de Beefeater”.

Beefeater recomienda servir esta nueva expresión con la clásica tónica Fever Tree, con un toque de amargo de naranja y una rueda de limón fresco o una guarnición de rueda de lima seca.

Está embotellada con un 37,5% de alcohol y estará disponible en exclusiva en el Reino Unido a partir de septiembre. Se venderá en Asda y Waitrose con un precio de 19,49 libras (23,47 dólares), así como en determinados establecimientos de hostelería.