La destilería Tomatin ha anunciado el lanzamiento de la Colección Francesa, una serie de lanzamientos limitados en cuatro partes, con 12 años de preparación. La Colección Francesa es una serie de whiskies que exhiben la influencia única impartida por diferentes barricas francesas de vino y licores, seleccionadas a mano para el proceso de maduración.
El whisky, destilado en 2008, comenzó su maduración en barricas de roble tradicionales de whisky escocés antes de ser trasladado a barricas de Monbazillac, Sauternes, Rivesaltes y Cognac para la etapa final del proceso, dando como resultado una colección de cuatro expresiones únicas.
Para celebrar el lanzamiento de The French Collection y complementar el momento del líquido en los labios junto a cada edición, se ha lanzado una serie de contenidos envolventes en cuatro partes en el sitio web de Tomatin. Los impresionantes efectos visuales, junto con una innovadora caja de resonancia que utiliza la técnica ambisónica, transportarán al público a los orígenes de cada producto, a través del sonido binaural; para una experiencia óptima, se anima a los oyentes a disfrutar con auriculares. Cada pieza de contenido se desvelará junto con la disponibilidad del producto, y ha sido diseñada para que los consumidores la emparejen con su compra, permitiendo que el bebedor se pierda en el mundo, y en la historia, de cada edición individual que compone la Tomatin French Collection.
“La Colección Francesa es un gran ejemplo de la dedicación de Tomatin a la artesanía y la excelencia, con cada expresión mostrando cómo el respectivo barril de acabado afecta al espíritu original – un concepto que Tomatin defendió en la serie Cuatro lanzada en 2014, que fue muy bien recibida”, dijo Graham Eunson, Maestro Destilador de Tomatin. “Hemos producido cuatro expresiones notables que atraerán no solo a los entusiastas y coleccionistas del whisky, sino también a un público más amplio. Además, estamos muy contentos de que los consumidores puedan experimentar cada una de las expresiones con la serie de contenido ambisónico lanzada hoy.”
Edición 1 de 4: La edición Monbazillac
Destilado el 25 de abril de 2008, el aroma de Monbazillac baila entre notas de jarabe de arce oscuro y espresso intenso, equilibradas con manzanas asadas a la canela. En el paladar, hay un sabor dulce a cereal combinado con chocolate con leche dulce y panal de miel por delante de sutiles especias y sabores emergentes a nuez. El final es rico en nueces y jarabe de arce.
Edición 2 de 4: La edición Sauternes
Destilado el 19 de septiembre de 2008, el Sauternes aporta una explosión de melocotón y albaricoque en nariz, calmada por la rica miel de Manuka. La miel dulce continúa en el paladar acompañada de coco y jengibre. El final es maravillosamente dulce y fresco, con una sensación en boca almibarada, indicativa del vino de Sauternes que una vez ocupó la barrica.
Edición 3 de 4: La edición Rivesaltes
También destilado el 19 de septiembre de 2008, el Rivesaltes combina increíblemente bien nuestras características notas de fruta fresca con los sabores dulces de nuez por los que es conocido el vino Rivesaltes. Los sabores dulces y amargos contrastados dominan el paladar, unidos por un aroma de cebada subyacente. El final es aterciopelado y los sabores del paladar persisten durante algún tiempo.
Los 3 acabados de vino se trasladaron a barricas de vino para su maduración final en julio de 2017.
Edición 4 de 4: La Edición Cognac
La edición 4 de la Colección Francesa se lanzará en el segundo semestre de 2021, para completar la serie.
Las ediciones de Monbazillac, Sauternes y Rivesaltes (1-3) se venderán al por menor a un precio aproximado de 65 libras esterlinas (90 dólares) y ya están a la venta. La Edición 4 de la Colección Francesa, la Edición Cognac, se lanzará a finales de este año, para completar la serie.
La serie de contenido inmersivo de las Ediciones 1-3 de Tomatin puede verse ya en el sitio web de Tomatin.
La Colección Francesa estará disponible para su compra a través de minoristas especializados en whisky de todo el mundo y directamente en la tienda Tomatin.
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