La empresa española de bebidas Zamora Company ha entrado en el sector de las bebidas espirituosas de agave con la incorporación del Mezcal San Cosme a su cartera de productos en Estados Unidos. La filial estadounidense de Zamora Company importará, venderá y comercializará la marca de mezcal en Estados Unidos, con efecto inmediato.
Producido en Oaxaca (México), San Cosme se elabora con agave 100% espadín que se cuece durante tres días con madera de mezquite en un horno cónico de tierra. A continuación, se tritura con una rueda de piedra tahona tradicional, seguida de una fermentación en tanques de roble y una doble destilación en alambiques de cobre.
“Llevamos tiempo buscando los licores de agave perfectos que se ajusten a nuestros elevados estándares y a nuestro meticuloso enfoque en los productos ultrapremium de mayor calidad del mundo”, afirma Bill Corbett, director general de Zamora Company USA.
“Sin duda, San Cosme es uno de los mejores mezcales de la categoría, dirigido por un equipo increíblemente apasionado y talentoso en Oaxaca, la principal región de México para la producción de mezcal. Estamos muy orgullosos de representar esta marca de clase mundial aquí en los Estados Unidos”.
San Cosme fue fundada en 2010 por tres amigos de la infancia. El nombre de la marca proviene de San Cosme, el patrón de los médicos, que realizaba milagros médicos.
El mezcal está disponible en más de 30 países de todo el mundo, como China, Reino Unido, Australia, Francia, España y Alemania.
Gernot Allnoch, cofundador de Mezcal San Cosme, añadió: “Estamos muy ilusionados con esta asociación, es un paso crucial en nuestra misión de llevar lo mejor de México al mundo, y no podíamos pensar en un socio mejor que Zamora Company para hacer realidad este sueño.”
El portafolio de Zamora Company, que incluye el licor Licor 43 y la ginebra Martin Miller’s, es distribuido por Southern Glazer’s Wine & Spirits en 41 estados de Estados Unidos. Horizon Beverage Group distribuye la cartera en otros estados.
A principios de este año, Zamora Company nombró a Javier Pijoan como su nuevo director general, sucediendo a Emilio Restoy.
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