Halewood Wines & Spirits ha ampliado su gama de ginebra Whitley Neill con el lanzamiento de dos sabores de edición limitada: Limón brasileño y Fresa y Pimienta negra. Se dice que las nuevas expresiones aprovechan las últimas tendencias dentro de la categoría de ginebra de sabores: cítricos y fresa.
Kelly Coughlan, gerente de bebidas alcohólicas blancas de Halewood Wines & Spirits, dijo: “La popularidad de la ginebra de sabores no muestra signos de desaceleración, impulsada en parte por el bloqueo, y la gente se está volviendo en general más experimental con nuevos sabores y formatos. Nuestras variantes de ginebra aromatizada Whitley Neill siempre han atraído a esos gustos más experimentales, y estos dos nuevos sabores no son una excepción – aportando sabores hermosamente equilibrados y afrutados que se inspiran en todo el mundo”.
Según las cifras de Nielsen citadas por la marca, la ginebra con sabor a cítricos está experimentando un “fuerte” crecimiento, impulsado por la demanda de los consumidores de cócteles a base de cítricos. La nueva ginebra de lima brasileña aprovecha esta tendencia y también se inspira en los viajes del creador Johnny Neill por América del Sur. La lima brasileña tiene notas de “limas frescas y aromáticas recién peladas”, un “ponche herbáceo” de enebro y “un trasfondo terroso y dulce de regaliz” al final. Se recomienda la ginebra como base para las caipiriñas o los gimlets, o se sirve con agua tónica con un trozo de lima. Mientras tanto, Fresa y Pimienta Negra se inspira en Neill y su familia que cultivan fresas en su casa en Devon, Inglaterra. El líquido resultante tiene el aroma “audaz y afrutado” de las fresas de Devon, junto con toques de granos de pimienta negra y mermelada de fresa. Se recomienda servirlo en un cóctel o con agua tónica ligera y adornado con fresas y hojas de albahaca.
Las ginebras de edición limitada vienen en un diseño de botella blanca y se pueden comprar en el comercio y fuera de él. Cada expresión tiene un VAB del 43% y su precio es de 26 libras (33,80 dólares) por botella de 700 ml.
