Las marcas vecinas Warner’s Distillery y la marca de estilo de vida Joules han colaborado en una ginebra de edición limitada. La ginebra de manzana y pera de Joules x Warner fue creada para conmemorar el nacimiento de su asociación de marca y celebrar el 30º aniversario de Joules.

Joules x Warner

Se dice que está inspirado en los paseos a campo llenos de sol, el nuevo Apple & Pear Gin de Joules x Warner está hecho con los jugos puros de las manzanas y peras inglesas y la flor de saúco – un tercio de cada botella contiene zumo de frutas de huerta real. Se dice que la vibrante botella es un homenaje al amor de ambas marcas por la campiña británica y está vestida con el estampado floral de Joules Anniversary Cambridge.

La ginebra ha sido elaborada para encarnar las bondades de los huertos y setos británicos. Mientras que Joules comenzó su viaje en Market Harborough en 1989, Warner’s Distillery – la creación de los agricultores Tom y Tina Warner – Warner’s Gin ha residido en Falls Farm en el pueblo de Harrington desde 2012, a poca distancia en coche de la casa de Joules.

El fundador de Warner, Tom Warner, dice: “Como cultivadores de ginebra, somos los guardianes de la tierra y dependemos de la generosidad de la naturaleza para inspirar y crear nuestras ginebras cultivadas en la granja. Cultivamos nuestros propios jardines botánicos de los que cultivamos y cosechamos muchos ingredientes para nuestras ginebras y experimentamos con nuevos sabores: ahora somos autosuficientes en unos pocos productos botánicos básicos y tenemos grandes planes para los próximos años para impulsar nuestros objetivos de sostenibilidad y medioambientales. También observamos los setos naturales que rodean a Falls Farm, donde podemos buscar frutas y recolectar miel fresca de nuestras colmenas. Para nuestro nuevo ginebra de manzana y pera de Joules x Warner queríamos una visión contemporánea de lo que hace que nuestro campo y nuestras tradiciones culinarias sean tan épicas. La forma en que fabricamos nuestra ginebra no es fácil: nuestro objetivo es ser autosuficientes con nuestros ingredientes y trabajar con los productores locales siempre que podamos. A menudo bromeamos diciendo que hacemos ginebra de injerto, pero siempre nuestro compromiso es crear lo excepcional. Hacemos la ginebra de la manera auténtica – son las manos sucias, el trabajo duro, los corazones llenos, un profundo amor por la tierra y el respeto por nuestra comunidad”.

El fundador de Joules, Tom Joule, dice: “Conocemos a nuestros amigos en Warner’s desde hace algún tiempo – estamos ubicados a minutos uno del otro. Además del amor por el campo, compartimos muchos de los mismos valores: nuestros negocios son asuntos familiares, nos hemos construido a partir de la nada y nos hemos mantenido firmes en nuestra independencia. Al igual que hice hace treinta años con las rondas de espectáculos de campo y los puestos de mercado con la ropa de Joules, Tom y su esposa Tina han trabajado día y noche para innovar, producir lo mejor y poner sus ginebras en las manos de la gente; hemos intercambiado historias sobre la sangre, el sudor y las lágrimas. De vez en cuando es importante hacer balance y celebrar lo lejos que hemos llegado. Estamos encantados con el Gin de Pera y Manzana Edición Limitada de Joules x Warner – me gusta el mío con tónica, hielo y adornado con dos moras frescas y una rebanada de manzana – ¡y queremos que todos lo celebren con nosotros!”

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes