Grain & Barrel Spirits ha anunciado su asociación con Virgil Kaine Lowcountry Whiskey. Virgil Kaine se une a la gama de la plataforma de bebidas con sede en Carolina del Sur, que incluye Dixie Vodka y Chicken Cock Whiskey, así como la ginebra High Goal, que se lanzará próximamente.

Virgil Kaine fue fundada por los chefs de Charleston David Szlam y Ryan Meany en 2011. Su primer lanzamiento fue el Virgil Kaine Ginger Infused Bourbon, un bourbon mezclado con jengibre cultivado en una granja sostenible cercana, Spade & Clover Gardens (Johns Island, SC). A la nariz de sorgo, naranja y avena del bourbon le sigue un paladar de jengibre equilibrado con albaricoque seco y jerez, que termina con vainilla y taninos ligeros.

La marca, con sede en Carolina del Sur, se llevó a casa las medallas de oro en 2016, 2017 y 2018 en la San Francisco World Spirits Competition. Actualmente, elaboran siete bebidas espirituosas diferentes, Ribbon-Rail Rye, Roundhouse Double Barrel Whiskey, Robber Baron Rye, Rip-Track Bourbon, Electric Owl 9 Year Sour Mash Whiskey y Ashcat Blended Bourbon Whiskey, así como el ya mencionado Ginger Infused Bourbon.

“Virgil Kaine encaja de forma natural en la cartera de Grain & Barrel: al igual que nuestras otras marcas, destaca la artesanía estadounidense y adopta un enfoque muy orientado al sabor en el desarrollo de productos”, dijo el fundador y director general de Grain & Barrel Spirits, Matti Christian Anttila. “Virgil Kaine Ginger no es solo un delicioso producto amado por los consumidores y barmans, sino también un gran punto de partida para lo que será una emocionante innovación a medida que expandimos Virgil Kaine a nivel nacional en 2021.”

El fundador y presidente de Virgil Kaine Lowcountry Whiskey, David Szlam, añadió: “Con Grain & Barrel al frente de la distribución, en Virgil Kaine podemos centrarnos en lo que mejor sabemos hacer: fabricar deliciosos whiskies.”

La línea de Virgil Kaine se une a la cartera de Grain & Barrel, que tiene previsto lanzar High Goal, una ginebra ultrapremium de pequeño lote producida en Charleston, durante el primer trimestre de 2021. Por el momento no se ha anunciado una fecha exacta de lanzamiento.