La destilería Speyside Tomintoul ha lanzado un single malt de 16 años exclusivamente para los miembros de la Federación Sueca de Whisky. La edición limitada Tomintoul Peaty Tang 16 años ha sido elegida por la Federación Sueca de Whisky.
El whisky fue seleccionado debido a la popularidad del Tomintoul Peaty Tang existente en Suecia, que está ampliamente disponible en las tiendas Systembolaget de todo el país. Se destila utilizando cebada malteada de alta densidad y turba de las Tierras Altas de Escocia, que se dice que dan al whisky un “humo de hoguera, de brezo”.
En la nariz, el whisky tiene notas de brezo quemado, manzana, naranja caramelizada, regaliz, miel dulce y dulce de vainilla. En el paladar se dice que es “masticable con capas de azúcar quemado, turba húmeda, pimienta blanca y humo de alquitrán, resaltadas con una vaina de vainilla y dulzura de melaza”. El final se describe como “ahumado y dulce con notas de mazapán, humo de chimenea y regaliz que dejan una persistencia de pimienta y malta”.
La expresión es el Tomintoul Peaty Tang más antiguo que se haya lanzado. Embotellado con un 46% de alcohol, el Tomintoul Peaty Tang de 16 años sólo está disponible para los miembros de los clubes de whisky de la Federación Sueca de Whisky.
Artículos relacionados:
Tomintoul y Ronnie Scott’s Jazz Club lanzan Ronnie’s Scotch
Tomintoul lanza un whisky single malt de 45 años, Tomintoul Vintage 1973 Double Wood Matured
Glenrothes lanza 40 Year Old, un whisky de edición limitada irrepetible
Talisker lanza una edición limitada de 41 años para Bodega Series, Talisker 41-Year-Old 1978
