The Macallan ha presentado The Macallan M Collection, una gama de whiskies escoceses de malta de edición limitada que celebran los seis pilares de la marca. Los Seis Pilares son las piedras angulares que explican el enfoque de la destilería sobre el whisky y comprenden “el color natural, la maestría, los alambiques curiosamente pequeños, la finca, las barricas de roble excepcionales y el condimento de jerez”, dice un comunicado de prensa.

La Colección Macallan M presenta una serie de colores que encarnan estos atributos únicos y reflejan las emociones que impulsan la marca. Las tres primeras expresiones son las ediciones de 2022 de los anteriormente lanzados M y M Black y el flamante M Copper, que rinde homenaje a los exclusivos alambiques de cobre utilizados por The Macallan desde su fundación en 1824.

Lanzamiento de The Macallan M 2022

M encarna el color natural, resultado del compromiso de The Macallan con la artesanía y su dedicación a la utilización de los mejores ingredientes 100% naturales y de las excepcionales barricas de roble sazonadas con jerez. Este whisky, un espíritu raro que personifica la idea de transparencia, brilla en un decantador de cristal de Lalique hecho a mano.

Madurado en un pequeño número de barricas seleccionadas a mano, M muestra el rico color natural de The Macallan, mientras que el decantador transparente refleja la honestidad, ya que no hay coloración artificial. Con una rica tonalidad ámbar, M revela el clásico carácter de la destilería, sazonado con jerez y lleno de sabor, impartiendo notas de chocolate, ricos frutos secos y especias.

Aroma: Cereza negra dulce y azúcar demerara con una mezcla sensorial de roble pulido y cuero, suavizada con toques de chocolate indulgente y vainilla
En boca: Notas herbáceas de regaliz y hojas de té combinadas con una suave crema inglesa y chocolate de naranja con un toque de especias de madera
Final: Ricos frutos secos y decadente chocolate negro
CONTENIDO EN ALCOHOL: 45%.
The Macallan M Black 2022

M Black representa la dedicación de The Macallan a la maestría y la confianza inquebrantable en su oficio. Las raras barricas de acabado negro que albergan el espirituoso peated han sido meticulosamente seleccionadas por el Equipo de Maestría del Whisky, que ha seguido ampliando los límites de la creatividad y la artesanía para crear esta expresión única.

El espíritu madurado en las barricas de roble sazonadas con jerez ha adquirido profundidad y distinción a lo largo del tiempo, y el decantador de cristal negro de Lalique, hecho a mano, refleja el humo de la turba en el whisky y la confianza que impulsa a The Macallan cuando los fabricantes de whisky combinan las notas clásicas de Macallan con el whisky con peated. Una expresión sutilmente ahumada, muestra un rico color natural de amanecer dorado y es un equilibrio armonioso del carácter clásico de la marca con una inesperada nota de turba, dando como resultado un complejo single malt para saborear.

Aroma: Manzana fresca, pera y cítricos combinados con dátiles dulces que se transforman en una ligera y sutil turba
En boca: Naranjas confitadas, melocotones carbonizados e higos melosos combinados con sultana, chocolate negro decadente, que emergen en una turba cálida y jengibre especiado
Final: Largo humo de turba y pasas dulces
CONTENIDO EN ALCOHOL: 46%.
The Macallan M Copper 2022 Release

M Copper es una oda a los pequeños alambiques que siguen siendo la clave para la elaboración del whisky de The Macallan. Son una de las características que definen el proceso de destilación y representan un momento crucial en la historia de la elaboración del whisky, ya que cuando la mayoría pasó a utilizar alambiques de cobre más grandes y de mayor producción, The Macallan se centró en una calidad excepcional. Su forma y tamaño distintivos ayudan a concentrar el espíritu recién hecho, creando el carácter rico y robusto.

Con un color natural de oro hilado, M Copper es una expresión vibrante y elegante que pone en primer plano los sabores creados en los alambiques. Tiene una capa de boca mantecosa y viscosa y está repleta de frutos con un toque de sabor dulce a malta. Un decantador de cristal artesanal de color cobre de Lalique representa los alambiques y refleja la autenticidad que impulsa la marca a través de su dedicación a los métodos innovadores.

Aroma: Plátano dulce, pera y melocotón blanco combinados con galleta malteada, malvavisco y vainilla con un toque de limón cítrico.
Boca: Gotas de pera, plátano caramelizado y sorbete, que se convierten en malta y roble especiado
Final: Largo y suave roble tostado
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 42%.

Los decantadores, que representan visualmente los Seis Pilares, han sido creados en colaboración con el director creativo Fabien Baron y el cristalero francés Lalique. Concebidos por Baron, presentan seis facetas, mientras que Lalique se ha basado en más de 130 años de maestría para aportar refinamiento y una claridad impecable. Los decantadores están envueltos en un embalaje exterior que también indica los Seis Pilares y se obtienen de forma sostenible en Escocia.

“Es un honor trabajar con The Macallan – nuestro socio desde hace 16 años – para realizar esta exquisita colección y mostrar nuestro sentido compartido de la maestría, la artesanía y el patrimonio”, dijo Silvio Denz, Presidente y CEO de Lalique. “Los decantadores son completamente únicos en el mundo de los decantadores, muy difíciles de producir por su forma y los maestros del cristal de Lalique han disfrutado aplicando sus habilidades más complejas para dar vida a la visión creativa de Fabien Baron.”

The Macallan también ha colaborado con el reconocido fotógrafo de moda de lujo y visionario creativo Nick Knight para crear una serie de fotografías y películas con su estilo abstracto y expresionista. Las imágenes de Knight capturan la colección en bloques de hielo como homenaje a la conexión intrínseca de The Macallan con la naturaleza y el río Spey que atraviesa The Macallan Estate.

“Nuestros seis pilares encarnan todo lo que es único en The Macallan, y juntos apuntalan la reconocida calidad y el rico carácter de nuestro whisky, y la Colección Macallan M cuenta la historia de estos atributos únicos”, comentó Jaume Ferras, Director Creativo Global de The Macallan. “Estamos dedicados a la excelencia sin compromisos, y orgullosos de colaborar con Fabien Baron y Lalique para dar vida a estas extraordinarias expresiones, y con Nick Knight para crear un dramático mundo visual para la colección.”

The Macallan M Collection comenzará a desplegarse en todo el mundo a partir del 20 de junio de 2022 en los mercados minoristas nacionales y de viajes, incluyendo The Macallan Estate, The Macallan Airport Boutiques, selectos hoteles de lujo, bares y minoristas premium.

Cada decantador de 750 ml, The Macallan M 2022 Release tiene un precio de 6.750 dólares, The Macallan M Black 2022 Release tiene un precio de 7.750 dólares y The Macallan M Copper 2022 Release cuesta 8.500 dólares.

Para más información, diríjase a la página web oficial de la marca.

El mes pasado, The Macallan presentó The Harmony Collection Fine Cacao, una continuación del Rich Cacao del año pasado.

En abril, lanzó Distil Your World New York, un whisky de malta de edición limitada que captura la esencia de la ciudad que nunca duerme.