The House of Suntory ha anunciado el lanzamiento de una botella de edición limitada especialmente diseñada para Hibiki Japanese Harmony. Adornada con flores pintadas y cintas de agua que fluyen, la botella de edición limitada se ha diseñado para representar la fuerza vital de las veinticuatro estaciones cambiantes de Japón. Estará disponible este mes en determinados mercados mundiales, incluido el de Estados Unidos.
Desde su introducción en 1989, la botella Hibiki se presenta con 24 facetas. El diseño simboliza las 24 horas de un día, así como las 24 estaciones del año en el calendario lunar tradicional japonés. La edición limitada de 2021 rinde homenaje al Ryusui-Hyakka (Cien Flores y Agua Fluyente). El motivo del diseño personifica el paso cíclico del tiempo, mostrando las flores de las veinticuatro estaciones japonesas yuxtapuestas con el flujo de agua siempre cambiante que conecta el paso de una estación a otra. La botella Hibiki celebra las flores, los colores y las formas de las flores estacionales que hacen que el año japonés sea tan especial. El profundo aprecio por las estaciones y la sensibilidad por el paso del tiempo explican el sentido único de armonía con la naturaleza de la cultura japonesa. En sintonía con la filosofía de Suntory, la serie de botellas de diseño es la siguiente iteración de la marca en su continua búsqueda de la armonía.
“La icónica botella Hibiki siempre ha sido una representación del arte y el diseño japoneses, tal y como se ha representado en las numerosas series de edición limitada de los últimos diez años”, afirma Jon Potter, Director General de la Casa Suntory. “Esta botella de diseño especial no sólo es la continuación de esta expresión artística, sino que hace honor a la filosofía de Hibiki y Suntory de vivir en armonía con la naturaleza. En 2021, esta filosofía podrá resonar en el mundo más que nunca”.
La marca Hibiki se introdujo en 1989. No solo es el whisky blended más premiado de Japón, sino que también se encuentra entre los whiskies más prestigiosos y honrados del mundo. Introducido en 2015, Hibiki Japanese Harmony es una mezcla armoniosa bendecida con las riquezas de la naturaleza y la artesanía japonesas. Es una mezcla meticulosa de la mejor selección de whiskies de malta y de grano de las destilerías Yamazaki, Hakushu y Chita de la Casa del Whisky Suntory. Esta delicada mezcla crea una unidad que despliega una completa orquesta de sabores y aromas.
En nariz, el whisky japonés ofrece aromas de rosa y lichi, junto con notas de romero, madera madura y sándalo. En el paladar se percibe una dulzura similar a la de la miel, así como cáscara de naranja confitada y chocolate blanco. El final se describe como sutil y tierno, con un toque de Mizunara (roble japonés).
Embotellada con un 43% de alcohol, Hibiki Japanese Harmony 2021 Limited Edition está disponible por 125 dólares la botella de 750 ml. Para más información, visite el sitio web oficial de Suntory.
