El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina y la destilería Spirited Union ha presentado un ron de pomelo rosa y rosa perfecto para el romance. La nueva oferta es la última edición de la gama de rones botánicos de la destilería con sede en Ámsterdam.

Spirited Union Pink Grapefruit & Rose es un ron ligero que se elabora destilando la piel de pomelos de color rosa ruborizado para combinarla con el sabor floral del ron suazi. “El ron se ha enriquecido con una infusión de naranja sanguina que le confiere un sabor agridulce y se ha infusionado con fragantes pétalos de rosa de jardín y flor de saúco que le confieren un intenso aroma floral”, explica la destilería: “Los exuberantes pétalos, abiertos y muy perfumados, combinan perfectamente con la flor de saúco perfumada con miel. Sus aromas dulces y picantes crean la unión perfecta de cítricos y flores”.

Si quieres preparar algo rosa para esa persona especial, The Spirited Union recomienda añadir 60 ml de ron Spirited Union Pink Grapefruit & Rose, 0 ml de zumo de lima fresca, 10 ml de jarabe de azúcar y 5 ml de granadina en una coctelera llena de hielo. A continuación, agitar y colar en una copa coupé fría y adornar con un pétalo de rosa.

Embotellado con un 38% de alcohol, el ron botánico Spirited Union Pink Grapefruit & Rose tiene un precio de 27,50 libras esterlinas por botella de 70 cl, y está disponible en Amazon, Master of Malt y House of Malt.

Si tu pareja es más bien una persona que prefiere el whisky y el chocolate, Woodford Reserve podría tener la respuesta. Para celebrar el próximo Día de San Valentín, la destilería de Kentucky se ha asociado con el galardonado chocolatero Phillip Ashley Chocolates para mostrar el armonioso maridaje entre el Woodford Reserve Double Oaked Bourbon y el chocolate.

El Bourbon de doble barrica es conocido por su rico perfil de sabor lleno de notas aromáticas dulces, lo que lo convierte en el whisky perfecto para el Día de San Valentín. Para resaltar esos sabores, la Maestra Destiladora Adjunta de Woodford Reserve, Elizabeth McCall, diseñó una guía de degustación que incluye tres maridajes de chocolate diferentes que acentuarán características específicas del Whisky: chocolate blanco, chocolate con leche y almendras, y chocolate negro con sal marina.