Amber Beverage Group, con sede en Letonia, ha aprovechado la tendencia de las bebidas espirituosas con sabor a café con el lanzamiento de Riga Black Balsam Espresso. El licor de hierbas Riga Black Balsam Espresso se elabora utilizando el extracto de bálsamo que se encuentra en el Bálsamo Negro de Riga original, junto con el extracto de granos de café Arábica y el extracto de canela.
Según la marca, el grano de café tiene un “agradable postgusto que recuerda al chocolate negro”. “Incluir el café en las bebidas alcohólicas es una tendencia muy actual en todo el mundo. En numerosos bares, restaurantes y cafeterías, estas bebidas se encuentran entre las cinco mejores en la elección de los camareros”, dijo Maris Kalnins, director de marca global de Riga Black Balsam. “Con la creación de la versión Espresso del Bálsamo Negro de Riga, hemos combinado dos sabores muy apreciados por los consumidores: el sabor único del legendario amargo y el fuerte y saturado sabor del espresso. Confiamos en el éxito del nuevo sabor balsámico en el mercado nacional, báltico y mundial, con un éxito especial en la capital de los amantes del espresso, Italia, a donde enviamos la nueva bebida a principios de julio”.
Embotellado al 40%, el Espresso de Bálsamo Negro de Riga se recomienda servir puro, mezclado con jugo de cereza o Coca-Cola, o en cócteles. Se ha lanzado como una edición limitada. En diciembre del año pasado, el barman chipriota Ioannis Yianni fue coronado ganador del 2018 Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge.
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