Rémy Martin celebra el Mes de la Tierra con el lanzamiento de un nuevo coñac de edición limitada, L’Étape. Este raro coñac es un “símbolo de un futuro sostenible”, dice la marca.
La presentación de Rémy Martin L’Étape es el último esfuerzo de la Casa por la sostenibilidad. L’Étape es una mezcla única de 14 aux-de-vie procedentes exclusivamente de Grande y Petite Champagne, rigurosamente seleccionados por el Maestro de Bodega Baptiste Loiseau, y en colaboración con 19 viticultores.
Los 19 viticultores que han trabajado en la producción de los aguardientes han obtenido la certificación “Alto Valor Medioambiental” (“HVE”), una etiqueta que otorga el Ministerio de Agricultura en reconocimiento a la aplicación de prácticas agrícolas sostenibles.
“Este proyecto es representativo de nuestro equilibrio: querer mejorar siempre nuestras prácticas, manteniendo al mismo tiempo la excelencia de nuestro coñac”, afirma Loiseau.
En nariz, L’Étape es fresco y expresa sutiles notas frutales de albaricoque, nectarina y membrillo, seguidas de aromas de roble, como madera de cedro, vainilla y brioche. En el paladar se perciben delicados sabores a vainilla con notas tostadas de roble, canela y un toque de regaliz, junto con nectarina y piña. El cuerpo es profundo e intenso con un final persistente y especiado.
La botella de 35 cl presenta un diseño emblemático de la región de Cognac, y llega sin embalaje secundario para limitar la huella de carbono. En las etiquetas aparecen los signos de este enfoque: los nombres de pila de los viticultores, un mapa de Grande y Petite Champagne, la numeración y un código QR que permite a los compradores seguir la experiencia y descubrir las historias de estas mujeres y hombres comprometidos.
Además, Rémy Martin está aplicando las especificaciones de la Asociación Internacional del Cielo Oscuro en sus fincas, especialmente en Les Martins. Como socio, la marca también participa en la Semana Internacional del Cielo Oscuro (del 22 al 30 de abril), en la que se sensibiliza sobre lo que cada uno puede hacer para promover la misión de reducir la contaminación lumínica.
Para obtener más información sobre L’Étape, visite el sitio web oficial de Rémy Martin.
En febrero, Rémy Martin anunció el volumen 2 de su nueva botella de coñac VSOP de edición limitada, que rinde homenaje a la excelencia de la cultura musical de las mixtapes en los años 80.
