La embotelladora y mezcladora independiente Elixir Distillers ha añadido un whisky de malta simple de 12 años a su gama de whisky escocés Port Askaig. El nuevo lanzamiento comprende un destilado de 2006 y 2007 que ha sido madurado durante más de 12 años para crear un whisky Islay del que se dice que equilibra el dulzor y el humo.

Se dice que la edición de primavera de Port Askaig 12 Years Old tiene aromas de malta, aceite de limón y una mineralidad marítima, lo que da lugar a sabores de sorbete de limón, pastel de lima, humo de hollín y dulzura de caramelo. Se dice que el final ofrece un limón negro persa asado y hojas de menta seca, con un toque de pimentón.

Embotellado a un 45,8% de volumen bruto sin colorante de caramelo ni filtración de frío, la edición de primavera de Port Askaig 12 Years Old tiene un precio de 65,95 libras (88 dólares) por botella de 700 ml. Se puede comprar en The Whisky Exchange.