La marca inglesa Manchester Gin se ha asociado con el cofundador de Joy Division, Peter Hook, para crear una nueva expresión inspirada en el local de música de Manchester The Haçienda. Hook, que tocó el bajo en las bandas de rock inglés Joy Division y New Order, se asoció con Manchester Gin para crear FAC51 The Haçienda, que presenta cáscaras de limón y lima en un guiño al movimiento acid house por el que el lugar era famoso.
Además de limón, lima y enebro, la ginebra inspirada en la Haçienda incluye diente de león forjado localmente y raíz de bardana, lo que le da a la ginebra su “suave y equilibrada profundidad de sabor”.
Hook dijo: “Todo el proceso fue brillante, quería elegir los ingredientes para la ginebra que contara la historia de la Haçienda – me encanta la referencia al acid house y a las notas suaves. Pero, mientras estaba allí para la selección de los ingredientes, tuve que dejar la degustación final y la aprobación a mi esposa”.
La Haçienda se inauguró en mayo de 1982 y acogió actuaciones de bandas de Manchester como Joy Division y The Smiths. También fue el escenario de la primera actuación de Madonna en el Reino Unido. Los dos primeros lotes de la nueva ginebra están disponibles en botellas de edición limitada con ilustraciones inspiradas en FAC51, el nombre oficial del almacén en el que se inauguró La Haçienda.
La destiladora maestra del Gin de Manchester, Seb Heeley, dijo: “Esta colaboración es una oportunidad increíble para reunir a dos marcas emblemáticas de Manchester, nuevas y antiguas. Aunque nuestra ginebra es relativamente nueva en la ciudad, queríamos rendir homenaje a un movimiento cultural, así que esta asociación es una forma perfecta de celebrar el pasado, el presente y el futuro de Manchester”.
Gin Manchester – FAC51 La Haçienda se embotella a 42% bv y tiene un precio de £36 (US$43.47) por botella de 500ml.
Disfruta de las mejores ginebras del mercado en la tienda online de Licores Reyes hoy mismo: https://www.licoresreyes.es/shop
