La destilería escocesa Orkney Distillery se ha asociado con un equipo de remeros para crear una nueva ginebra que ayude a financiar su expedición a través del Océano Ártico el próximo año. La nueva ginebra de la Expedición del Pasaje Noroeste ha sido creada para ayudar a recaudar dinero para un remo del Pasaje Noroeste, la ruta marítima entre los océanos Atlántico y Pacífico, que pasa por el Océano Ártico. El próximo verano, un equipo de expertos remeros oceánicos intentará ser el primero en navegar por el Pasaje del Noroeste en un bote de remos.

Leven Brown, siete veces poseedor del récord mundial Guinness de remo oceánico y líder de la expedición, dijo: “Estamos encantados de lanzar la Expedición Gin del Pasaje Noroeste para apoyar nuestra expedición de 2021 y concienciar sobre la conservación de los océanos. Este es nuestro primer paso para hacer historia”.

La nueva expresión está hecha con botánicos de las costas de las Orcadas y la Bahía de Hudson en Canadá. Se dice que rinde homenaje a los exploradores que buscaron una nueva ruta hacia Asia. La ginebra utiliza productos botánicos como el alga azucarera, la angélica, la rosa de ramanas y la rosa de quema.

Stephen Kemp, cofundador de la Destilería de las Orcadas, dijo: “La creación de Northwest Passage Expedition Gin ha sido inspiradora y estamos encantados de haber sido parte de algo tan emocionante. El resultado es una ginebra de alta calidad, creada con una selección de productos botánicos arraigados en la historia y de la misma fuente de agua que abasteció a los barcos del Capitán Cook y Sir John Franklin. Esperamos que los bebedores de ginebra existentes y los nuevos la disfruten”.

Además, el equipo de remo también participará en la recogida de datos para la organización sin ánimo de lucro “Big Blue Ocean Cleanup”, que se utilizará para futuras investigaciones. La ginebra de Northwest Passage Expedition se puede comprar en línea en la Destilería Orkney, a un precio de 39,95 libras esterlinas (52 dólares) por botella de 700 ml.