Pehr Hilleström (18 de noviembre de 1732 – 13 de agosto de 1816) fue un artista sueco. Fue profesor y director de la Real Academia Sueca de las Artes. Su obra no fue ajena al vino. Esto lo podemos comprobar en “Naturaleza muerta”, fechado en 1753.
Hilleström nació en la isla de Väddö, en el distrito de Roslagen, Suecia, donde su tío, que era vicario. Era el mayor de doce hijos. Fue entrenado por primera vez por el paisajista Johan Philip Korn (1727-1796). Se formó en la Real Academia Sueca de Bellas Artes con el artista Guillaume Taraval (1701-1750) y el arquitecto Jean Eric Rehn (1717-1793). Entre 1757 y 1758, Hilleström realizó un viaje de estudios al extranjero. El viaje fue a París, Bélgica y Holanda. Amplió su educación en las técnicas del tapiz y se convirtió en un maestro tejedor de tapices. A partir de 1759, dirigió un taller de tejido en Estocolmo. En 1773, Hilleström se convirtió en miembro de la junta directiva de la Real Academia Sueca de las Artes. La academia lo nombró profesor de dibujo en 1794. En 1805 recibió el cargo de Vicerrector de la Academia y en 1810 sucedió a Louis Masreliez (1748-1810) como Director.
Hilleström pintó una treintena de retratos. También realizó un gran número de representaciones de los ambientes de la época. Realizó numerosas pinturas de género de personas que realizaban diversas tareas cotidianas en las casas de la clase alta y media de Estocolmo. Los vestidos y los muebles fueron pintados exactamente como se veían y proporcionan una valiosa fuente de información sobre cómo era la vida en aquellos días. Además de esto, pintó a artesanos en acción en molinos y otros lugares de trabajo industriales tempranos. En años posteriores, también comenzó a pintar pinturas históricas y motivos religiosos. En 1759 se casó con Ulrica Lode (1737-1779). Hilleström fue el padre del artista Carl Petter Hilleström (1760-1812). Entre sus descendientes se encontraba el autor y conservador del museo, Gustaf Hilleström (1911-1994).
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