Bodegas y Viñedos Venta La Vega, obtiene ORO, con Adaras Huella 2018, que forma parte de la pentología de vinos almanseños, ADARAS, nacidos del mayor territorio ecológico de viñedos de Garnacha Tintorera ecológica de Europa. BIOFACH es la mayor feria mundial de alimentos ecológicos, se desarrolla en Núremberg Alemania y es la actividad de mayor repercusión para los productos vitivinícolas con enfoque ecológico.
El mundo ecológico está presente en la sociedad moderna y en la conciencia del consumidor, siendo esta feria y los premios que se otorgan en su ámbito referentes máximos y absolutos de los nuevos pasos en el consumo del vino. La producción de vino ecológico ha aumentado mas de un 70% en España, la demanda por parte del consumidor se ha incrementado significativamente, convirtiéndose casi en una tendencia.
Lo orgánico, es más que una etiqueta o certificación: lo orgánico se destaca por su calidad y convicción – por el uso responsable de los recursos naturales y con el foco puesto en la calidad con el objetivo de producir mejores vinos. Esta tendencia de interés y exigencia por productos ecológicos está presente en la práctica totalidad de mercados internacionales. En palabras de Luis Miñano San Valero, presidente del grupo familiar MGWines-Familia Miñano Gómez, al que pertenece Bodegas y Viñedos Venta la Vega, “el reconocimiento con mención de ORO en el concurso Mundus Vini BIOFACH a Adaras Huella 2018, son un aporte de calidad a nuestra imagen y a nuestro esfuerzo comercializador”
Esta pentología está formada por Adaras; Aldea, Calizo, Huella, Lluvia y el épico Kalizo SIN Sulfitos, tintos que comparten su carácter fresco y desenfadado, pero que cuentan con su propia personalidad, gracias a los sus distintivos procesos de elaboración que viven en Bodegas y Viñedos Venta la Vega. En todos ellos, la gran protagonista es la Garnacha Tintorera, una variedad de uva que se caracteriza por su pulpa de color violáceo y que cada vez es más apreciada por los amantes del vino. Asímismo, toda la colección se encuentra certificada como ecológica y apta para el consumo vegano, gracias a su proceso de clarificación realizado con proteína vegetal.
Sobre MGWines
MGWines es un proyecto familiar, formado por bodegas que unen la historia de viñedos y tierras singulares para elaborar vinos únicos. Una labor realizada desde la innovación y el respeto a las más arraigadas tradiciones vitivinícolas, donde el cuidado del entorno natural, la biodiversidad y la uva adaptada al terroir, son toda una seña de identidad. Esta forma de entender el vino desde la pasión y la autenticidad, la firma la define como Slow Enology. El proyecto de la familia Miñano Gómez está compuesto por seis bodegas ubicadas en distintas regiones vitivinícolas, en las que se trabaja la recuperación de variedades autóctonas, así como la conservación del patrimonio enológico de nuestro país: Bodegas Monóvar, Bodegas Sierra Salinas, Bodegas Lavia, Bodegas Estefanía, Bodegas Casa Corredor y Bodegas y Viñedos Venta la Vega. MGWines completa su porfolio de productos con la elaboración y comercialización de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina, bajo la marca SUCADA, procedentes de los olivares de Finca La Lagunilla en Villena (Alicante).
