Miller Family Wine Company ha lanzado la primera edición de su Smashberry Chardonnay. La nueva oferta de la marca Thornhill Companies se suma a la cartera de atractivos vinos de Paso Robles de Smashberry.
La línea Smashberry está “dedicada a mezclar sabores no tradicionales y emocionantes”, ya que “rompe viejos paradigmas y establece otros nuevos y audaces con su línea de vinos frutales de la Costa Central”. El Smashberry Chardonnay 2019 es una mezcla de Chardonnay y Viognier procedente de viñedos con certificación SIP en la denominación de Paso Robles.
“Smashberry es una marca poco convencional centrada en la mezcla diversa de varietales para crear vinos que estallan de sabor y jugosidad”, dice la enóloga Roxie Ward. “Con las mezclas de tintos y rosados ya en el mercado, queríamos completar la oferta de Smashberry añadiendo un vino blanco, y elegimos el Chardonnay por su carácter maleable. El vino resultante muestra una cara diferente de esta variedad tradicional”.
Con aromas de manzana, melocotón blanco, albaricoque y mandarina, el paladar del Chardonnay 2019 se hace eco de la nariz con sabores jugosos, acentuados por una sensación sedosa en boca en el prolongado final. “A pesar de tener mucho cuerpo, el vino es envejecido en acero inoxidable al 100%, lo que permite que sus brillantes sabores frutales y su equilibrada acidez se sientan refrescantemente sedosos en el paladar”, añade Ward. “La cofermentación no tradicional de Viognier aporta sutiles aromas de mandarina y jazmín floral, al tiempo que añade complejidad y longitud al final. Se trata de una agradable mezcla digna del nombre Smashberry, y estamos deseando compartirla pronto con los amantes del vino.”
La semana pasada, Teneral Cellars anunció el lanzamiento de su colección de vinos SWARM Sip with Purpose, inspirada en Ruth Bader Ginsburg. Para honrar aún más el legado de la fallecida jueza del Tribunal Supremo, la empresa californiana donará 10 dólares de cada paquete de 3 unidades vendido al National Women’s Law Center. La edición limitada de la colección RBG sólo está disponible en el sitio web de Teneral Cellars.
