Irish Distillers ha presentado la edición 2018 en su colección de whisky irlandés Midleton Very Rare – la 35ª iteración de la serie. Midleton Very Rare 2018 es una mezcla de whiskeys irlandeses de una sola olla y de un solo grano seleccionados por el maestro destilador Brian Nation.
Cada barrica ha sido criada exclusivamente en barricas de roble americano ex-Bourbon ligeramente carbonizadas durante un periodo de entre 12 y 28 años. Embotellado al 40%, se dice que el whisky tiene sutiles notas florales junto con un toque de hierbas frescas y cítricos, combinados con sabores más picantes de canela, clavo de olor y pimienta negra. Notas de vainilla, frutas del huerto, plátano verde y un toque de azúcar de cebada contrastan con esto. Midleton Very Rare 2018 está disponible en todo el mundo a partir de octubre con un precio de venta al público de 180 € (208 $EE.UU.).
Brian Nation, maestro destilador de Midleton Distillery, dijo: “Cada año reservamos cantidades muy pequeñas de destilados de grano único y de destilados de grano único particularmente finos para que el legado de Midleton Very Rare pueda continuar. Esta práctica se viene desarrollando desde hace más de 40 años y hoy somos los orgullosos custodios de los destilados excepcionales, con el deber de velar por que las generaciones futuras puedan disfrutar del máximo esplendor del whisky irlandés como lo hacemos hoy en día”.
En 2014, el ex maestro destilador de Midleton Distillery, Barry Crockett, salió temporalmente de su retiro para crear Midleton Very Rare 30th Anniversary Pearl Edition.
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