La marca italiana de bebidas espirituosas sin alcohol Memento ha ampliado su cartera con la incorporación de Memento Green. Memento Green se inspira en las plantas aromáticas mediterráneas y se dice que tiene un fuerte aroma herbáceo y un paladar floral.
El mirto verde se utilizaba para dar notas balsámicas, la melisa aporta sabores frescos y cítricos, el laurel aporta un carácter “fuerte y vigoroso”, mientras que la flor de azahar aporta un carácter agridulce y equilibrado. Eugenio Muraro, que fundó Memento en 2017, dijo: “La idea de lanzar un nuevo producto surgió de la creciente demanda global de profesionales de la industria y consumidores de mezclar ingredientes para amplificar y mejorar la experiencia de beber sin y con bajo contenido de alcohol”.
Los servicios recomendados con Memento Green incluyen Scent of Yoga, que se hace con té descafeinado, jarabe de azúcar y polvo de cúrcuma, y Fairy’s Healing, hecho con jugo de aloe y jarabe de flor de saúco. Para aquellos que buscan un servicio bajo en alcohol, en lugar de sin alcohol, la marca recomienda Flor de Cactus, hecha con Memento Green, Tequila, jarabe de agave y jugo de limón, o General Sherman, hecho con Bourbon y puré de calabaza.
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