La empresa estadounidense McCormick Distilling ha lanzado el licor Five Farms Irish Cream en el Reino Unido a través del importador Indie Brands. Ya disponible en los EE.UU. e Irlanda, Five Farms Irish Cream se elabora utilizando lotes individuales de crema fresca que se combinan con whisky irlandés en 48 horas. El licor se obtiene y produce en su totalidad en el condado de Cork, Irlanda.

Patrick Fee, vicepresidente de marketing de McCormick Distilling, dijo: “El lanzamiento de Five Farms en el Reino Unido ofrece una nueva opción de ‘top shelf’ para el comercio de hostelería. Anteriormente, los amantes de la crema irlandesa tenían opciones muy limitadas – ninguna de ellas era premium. Pero Five Farms proporciona el lujo que los clientes quieren cuando están fuera y están dispuestos a pagar más.”

Five Farms está disponible en el Reino Unido a través de Harrods, Oddbins, Master of Malt y Amazon, a un precio de 30 libras esterlinas (39 dólares) por botella de 700 ml. La marca lleva el nombre en honor a las cinco granjas familiares de la región que proporcionan la crema láctea del producto.

El licor se elabora con whisky irlandés de triple destilación de primera calidad y afirma que contiene 10 veces más whisky irlandés que la mayoría de las marcas de la categoría, lo que da lugar a una “intensidad de sabor a whisky que lo distingue”. Five Farms se presenta en una botella de vidrio de boca ancha con detalles en relieve, un tapón giratorio de cerámica y un asa metálica para transportarlo como un guiño a los tradicionales envases de productos lácteos irlandeses del pasado.

Johnny Harte, cofundador de Five Farms, dijo: “Quería hacer un licor de alta calidad y de primera categoría, pero quería volver a la tierra, a donde se crearon los licores de crema en Irlanda hace mucho tiempo. También quería volver a los orígenes de la crema irlandesa y usar la mayor parte del whisky irlandés en la bebida, ya que eso ya no ocurre en otros lugares”. El resultado es una crema irlandesa verdaderamente robusta en la que la gente sabrá la diferencia cuando la pruebe.