Martin Miller’s Gin ha ampliado su portafolio con el lanzamiento de una expresión acabada en un único barril ex-Madeira, llamado 26 Moons. La última expresión de la marca de ginebra ha sido envejecida en una única barrica ex-Madeira durante 26 meses.

Las primeras degustaciones de la ginebra en 2016 revelaron “una tonalidad rosa etérea al líquido” pero encontraron que la barrica aún no había impactado el sabor de la ginebra. Después de esta evaluación, el barril se dejó madurar durante más tiempo hasta que alcanzó un “punto dulce” a los 26 meses. El socio fundador de Martin Miller, Andreas Versteegh, dijo: “A veces poner a prueba tu paciencia puede ser amargo, pero vale la pena cuando el resultado es tan dulce. Mientras envejecía, 26 Moons desarrollaron “muy poca dulzura de vainilla”, en cambio la ginebra ha ganado “una frescura seca, como las bayas inmaduras apuntalan el enebro”. El brillo cítrico habitual de la Gin de Martin Miller es evidente en la nariz, pero también hay suaves notas florales en su final largo y seco”.

Sólo se han producido 960 botellas de 350 ml de 26 Moons y sólo 480 de ellas se pondrán a disposición del público. David Bromige, cofundador de Martin Miller, dijo: “A veces una actitud confiada y paciencia tienen que ir de la mano. Esta vez un exceso de paciencia ha dado lugar a este delicioso líquido de oro rosa, del que lamentablemente sólo hay una cantidad finita”.

Embotellado al 42%, 26 Moons está disponible exclusivamente a través de Harvey Nichols, una tienda por departamentos con sede en el Reino Unido, por 95 libras (132 dólares estadounidenses). A principios de este año, la empresa española Zamora Company adquirió una participación mayoritaria en la empresa Martin Miller’s Gin por una suma no revelada.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes