El productor de whisky sueco Mackmyra ha lanzado una edición limitada inspirada en los bosques que rodean la destilería. Mackmyra ha creado su whisky Jaktlycka de otoño inspirado en los sabores y sentidos de los “antiguos bosques” que rodean la destilería en Gävle, Suecia.

Disponible para su compra a partir del 2 de septiembre, el Jaktlycka, que significa “caza feliz” en sueco, se ha elaborado utilizando un whisky madurado en barriles que anteriormente contenían vino de arándanos y arándano de la bodega de Grythyttan en Suecia. La maduración en los ex-barriles de vino ha dado al whisky aromas de “tonos de uva cálidos y afrutados y notas de hierbas” y “roble de vainilla suave con aromas de anís, jengibre, pasas, caramelo de pera y vainilla”.

Angela D’Orazio, maestra mezcladora de Mackmyra, dijo: “Jaktlycka es un whisky cálido y suave lleno de tesoros de los bosques. Las notas de bayas, junto con el maravilloso aporte de especias del roble sueco, generan un sabor fantástico que encarna el bosque sueco y el otoño. El resultado es un whisky cremoso y parecido a las bayas con un picante suavemente incrustado y notas de frutos secos, vainilla y pasas. Será un acompañante clásico de los postres de chocolate con leche”.

Embotellado con un 46,1% de alcohol en sangre, Mackmyra Jaktlycka está disponible para su pedido previo en la destilería desde ahora y se lanzará el 2 de septiembre, con un precio de 59,90 libras (79 dólares) por botella de 700 ml.