El fabricante italiano Luxardo ha reducido el contenido en alcohol de su botella de amaretto como parte de un rediseño para celebrar el 200º aniversario de la empresa. La empresa familiar ha actualizado Luxardo Amaretto con una nueva etiqueta que le da un “atractivo modernista retro”, mientras que el ABV se ha reducido del 28% al 24%.
Luxardo Amaretto ofrece un aroma de “almendra tostada y tarta Bakewell”. Se recomienda servirlo solo, con hielo y un chorrito de zumo de limón fresco o mezclado para hacer un cóctel Amaretto Sour. La bebida también puede consumirse en el café o en postres de vainilla.
El nuevo diseño se lanzará en el Reino Unido a partir de la primavera de 2021 a través del distribuidor Cellar Trends. Su precio será de 20 libras (28 dólares) por botella de 700 ml. Para celebrar el aniversario de la empresa este año, el embajador global de la marca Luxardo, Gareth Franklin, presentará un nuevo servicio de amaretto. Dijo: “El amaretto es muy versátil para los tragos largos con un mezclador popular, y también combina bien con licores como el whisky y el ron, y hemos visto muchos servicios innovadores por parte de los camareros. Los clásicos, como el Amaretto Sour, son un elemento básico en las listas de cócteles. La profundidad del sabor natural de la almendra siempre debe brillar, pero nunca debe estar demasiado en primer plano. Luxardo Amaretto tiene el equilibrio necesario para armonizar completamente con otros ingredientes, y su perfil de sabor se ve delicadamente realzado por los cítricos frescos”.
El mes pasado, Luxardo lanzó un licor Maraschino Perla Dry de mayor graduación.
