Champagne Louis Roederer ha lanzado la añada 2013 de su icónica cuvée, Cristal. La expresión se presentó en el Reino Unido la semana pasada con una presentación virtual a cargo del maestro de bodega Jean-Baptiste Lécaillon.

Tras la expresión de 2012, el Louis Roederer Cristal 2013 es la segunda añada en la que se utilizan uvas de cultivo biodinámico al 100% procedentes de la finca en Francia. Lecaillon ha explicado que, debido a la naturaleza “complicada” de la temporada de cultivo de 2013, en la que se redujeron los rendimientos de las viñas, al tiempo que se requería una estricta selección en determinados lugares para el componente Pinot Noir, la producción se redujo en torno a un 20-30% en comparación con la versión de 2008.

Elaborado con uvas procedentes de 30 parcelas, 1/3 de viñedo de La Rivière (es decir, la Vallée de la Marne); 1/3 de viñedo de La Montagne (es decir, la Montagne de Reims); y 1/3 de viñedo de La Côte (es decir, la Côte des Blancs), Cristal 2013 es una mezcla de 60% de pinot noir, 40% de chardonnay.

“El año 2013 se caracterizó por un ciclo vegetativo especialmente tardío”, explica la marca. “A un invierno que parecía interminable le siguió una primavera muy fresca y tardía. Tuvimos que esperar hasta principios de julio para que comenzara la floración, algo que no habíamos visto en Champagne desde hacía tiempo. Afortunadamente, el verano fue glorioso, con mucho sol, temperaturas récord y escasas precipitaciones, ideales para la maduración de los Pinot noirs y Chardonnays. Las temperaturas fueron frescas para la vendimia de octubre y los vinos resultantes son elegantes y frescos, los signos de una cosecha “clásica””.

“Cristal tiene que ver con la tierra blanca y el sol, y mi objetivo es llegar al 50:50; 50% de tiza y 50% de sol, y esto está justo en el medio, el objetivo se ha cumplido”, dijo Lécaillon, explicando que los suelos calcáreos de los viñedos aportan salinidad y brillo al Champagne, mientras que el sol aporta carnosidad y frutosidad.

El vino tiene un precio de 195 libras (271 dólares). Louis Roederer también lanzará al mismo tiempo su Cristal rosado de la añada 2013. Para más información, consulte el sitio web oficial.