Leeds Castle celebrará su 900 aniversario en 2019 con una ginebra de edición limitada producida en colaboración con Copper Rivet Distillery, Motte & Baillie. La ginebra se ha destilado en un lote limitado de 900 botellas y se infunde con productos botánicos de la finca del Castillo; higos de la Isla del Castillo, rosa mosqueta de los Jardines Culpeper y pino de las terrazas mediterráneas de Lady Baillie.

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Cada botánico fue escogido a mano por los Leeds Castle Gardeners y entregado a la destilería principal de Copper Rivet. Gemma Wright, Senior PR & filming officer de Leeds Castle dice: “Estamos absolutamente encantados de trabajar con The Copper Rivet Distillery, que es uno de los pocos fabricantes de bebidas espirituosas en el Reino Unido que se encargan del proceso completo de elaboración de cerveza y destilación desde el grano hasta el vidrio. Queríamos crear algo local y muy especial para nuestro 900 aniversario y una ginebra conmemorativa parecía el producto perfecto y adecuado para el Castillo. Me imagino a Lady Baillie y sus invitados de los años 30 disfrutando de las noches en las Salas de Dibujo del Castillo bebiendo cócteles de ginebra y disfrutando del jazz o jugando al backgammon. Esperamos que la gente disfrute del sabor que hemos creado y quiera llevarse a casa su propia pieza de historia”.

Situado en una finca de 500 acres en la campiña de Kent, el Castillo de Leeds es uno de los edificios históricos más visitados de Gran Bretaña. El 900 aniversario celebra nueve siglos de historia y patrimonio, que se remontan a 1119.

La ginebra Leeds Castle Motte & Baillie está disponible en botella de 50 cl, a un precio de 48 libras esterlinas por botella. Sólo hay 900 botellas disponibles a través de la e-shop www.leeds-castle.com/eshop

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes