The Last Drop Distillers ha dado su primer paso en la creación de bebidas espirituosas con el lanzamiento de su 50 Year Old Signature Blended Scotch Whisky. El nuevo whisky es el vigésimo segundo lanzamiento del embotellador, propiedad de Sazerac, y su primera mezcla de autor.

The Last Drop 50 Year Old Signature Blended Scotch Whisky es la primera expresión creada por el nuevo maestro mezclador Colin Scott, que se incorporó a la marca en septiembre de 2020. Scott cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector y fue el antiguo maestro mezclador de la rama de whisky escocés de Pernod Ricard, Chivas Brothers.

“En casi medio siglo en la industria, esta es la segunda mezcla de 50 años que he creado, y estoy inmensamente orgulloso tanto de la complejidad del whisky como de su significado: como la primera mezcla de firma de The Last Drop, y como mi lanzamiento inaugural con ellos”, dijo Scott.

Limitada a 500 botellas en todo el mundo, la nueva expresión se elabora a partir del inventario de la empresa de whiskies de malta y de grano maduros, y de mezclas envejecidas. El whisky comenzó como un nuevo destilado de maltas y granos, que se envasaron en barricas de Jerez y Bourbon hace más de 50 años.

El whisky de mezcla ofrece frutos secos y notas florales perfumadas, junto con especias dulces y caramelo cremoso. El final ofrece toques de regaliz, flores de primavera y roble.

“Esta maravillosa mezcla de 50 años marca un momento importante para The Last Drop, ya que es nuestra primera incursión en la creación, y también en la curación, de licores notables”, dijo Rebecca Jago, directora general de The Last Drop.
Como todos los lanzamientos de Last Drop, cada botella se presenta con una miniatura de 50 ml del mismo líquido y un libro de cata de bolsillo. Su precio es de 3.250 libras (4.619 dólares) y está disponible en la página web de The Last Drop y en tiendas de bebidas alcohólicas.

En octubre, The Last Drop Distillers anunció su primera colección de otoño de licores añejos poco comunes, que incluye un Bourbon Buffalo Trace de 1980, un ron Jamaica Very Old “Overproof” de 1976 y un coñac Vintage Grande Champagne de 1959.