Un nuevo vino espumoso orgánico, vegano y sin alcohol se lanzará en el Reino Unido a partir de enero de 2021. Noughty, un Chardonnay espumoso sin alcohol, se lanzará con North South Wines en todo el Reino Unido.

Producido con un 100% de uvas Chardonnay españolas, el vino con alcohol se produce utilizando un método históricamente patentado que evita la adición de azúcar innecesaria. Por copa, tiene casi la mitad de contenido de azúcar que los vinos espumosos sin alcohol de la competencia.

Además de ser vegano y orgánico, el vino también tiene certificación halal. Su objetivo es atender al creciente número de personas que buscan reducir su consumo de alcohol, pero no quieren sacrificar las experiencias de consumo de lujo.

Kim Wilson, director general de North South Wines, dijo: “Hemos estado defendiendo la categoría no/bajo desde el primer día y esta adición significa que tenemos un 0% de espumoso para todas las ocasiones para ofrecer a nuestros clientes, junto con La Gioiosa y Belle & Co. Con Noughty, podemos atender esa lujosa ocasión de beber sin alcohol para adultos con un vino que cumple con la calidad, el estilo y el factor de bienestar, siendo orgánico y adecuado para los veganos. Es un placer trabajar con Amanda y su equipo para la próxima parte del viaje de Noughty.”

La creadora de Noughty, Amanda Thomson, CEO y fundadora de Thomson & Scott, dice que hace varios años reconoció una tendencia entre los consumidores a preocuparse cada vez más por lo que había en su comida y bebida. “Hay una gran cantidad de pruebas que demuestran que los consumidores están bebiendo menos alcohol y buscando alternativas de alta calidad en la cerveza y los licores. Nadie está abordando el sector libre de alcohol para atender a la próxima generación de bebedores de vino de calidad que no quieren consumir alcohol. Noughty son los primeros en producir un Chardonnay espumoso de lujo, sin alcohol, que también es 100 por ciento orgánico y con certificación vegana”.

Noughty Organic Sparkling Chardonnay se venderá a través de minoristas como Waitrose, Harvey Nichols y Planet Organic (RRP £8.99).