La destilería Kingsbarns Distillery, con sede en cincuenta países, lanzará al mercado su primer whisky escocés de malta simple, el primero de una serie de cinco embotellados anuales. La destilería de Lowland ha embotellado la expresión exclusivamente para los miembros de su Club de Fundadores. Se entregará a los suscriptores en diciembre de 2018.

Kingsbarns distillery first single malt whisky

El lanzamiento inaugural de la Reserva de los Fundadores comprende varios barriles llenados en 2015 utilizando la política de madera establecida por el difunto Dr. Jim Swan. Los barriles de Bourbon de primer llenado, provistos por Heaven Hill Distillery de Kentucky, fueron seleccionados por tener “taninos de madera suculentos que equilibran bien con el complejo espíritu de Kingsbarns”.

Los futuros lanzamientos se extraerán de una combinación de diferentes tipos de barricas y edades, además de ser embotellados con la resistencia de la barrica, sin filtrar en frío y sin colorante de caramelo. William Wemyss, propietario de la familia Kingsbarns Distillery, dijo: “En los últimos años, el desarrollo de Kingsbarns Distillery y su tan esperado single malt ha sido una experiencia fascinante y el siguiente capítulo en la historia de Kingsbarns Distillery está casi completo. Estoy seguro de que la Reserva de Fundadores cumplirá con todas las expectativas y espero compartir este lanzamiento inaugural con otros miembros del Club de Fundadores a finales de este año”.

Los embotellamientos del whisky escocés estarán disponibles para los no miembros a partir de principios de 2019. La embotelladora de whisky escocés Wemyss Malts, de propiedad familiar, abrió la destilería Kingsbarns el día de San Andrés (30 de noviembre) de 2014.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes