Irish Distillers ha presentado la edición 2019 en su colección de whisky irlandés Midleton Very Rare – la 36ª iteración de la serie. Midleton Very Rare 2019 combina whiskeys irlandeses de una sola olla y de un solo grano seleccionados por el maestro destilador Brian Nation.
Cada barrica ha sido madurada exclusivamente en barricas de roble americano ex-Bourbon ligeramente carbonizadas entre 13 y 34 años, marcando las barricas más antiguas utilizadas para crear una expresión de Midleton Very Rare.
“Cada año, durante más de 40 años, hemos estado guardando cantidades muy pequeñas de los mejores destilados de un solo pote y de un solo grano para que el legado de Midleton Very Rare pueda continuar”, explicó Nation. “Estoy encantado de que nuestra cosecha 2019 sea una vez más un whisky de una calidad excepcional que encaja a la perfección en la familia. Esta añada cuenta con una extraordinaria mezcla de whiskies de las barricas más raras de nuestra colección, con el whisky más joven de nuestra añada 2019 envejecido durante 13 años, y el más antiguo que se remonta a 1985”.
Embotellado a un 40% vol., se dice que el whisky tiene notas de fruta madura de pera dulce y manzana en nariz, junto con un toque de mango. El paladar tiene una “textura deliciosa y sedosa con los frutos de la huerta y las especias de la maceta en primer plano”, seguido de un carácter de café y nuez en el final.
Midleton Very Rare 2019 está disponible en todo el mundo a un precio de venta al público de €180 (US$198). Para celebrar su lanzamiento, Irish Distillers ha lanzado el 1825 Room, un sitio exclusivo para miembros que celebra la influencia de Midleton Distillery en la destilación irlandesa. El sitio ofrece contenido exclusivo sobre Midleton Very Rare, así como una tienda en línea, que venderá cinco cosechas raras durante octubre. Los miembros también tendrán la oportunidad de comprar una botella de la primera cosecha 1984 de Midleton a través de una boleta de votación por €50.80 (US$56).
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