El embotellador de whisky escocés Hunter Laing & Co ha añadido dos nuevas expresiones a su gama de malta única Scarabus Islay. Scarabus 10 años y Scarabus Batch Strength se unen al embotellado inaugural de Scarabus, Scarabus Specially Selected, en la gama de la marca. El lanzamiento debutante fue revelado en mayo del año pasado.

Stewart Laing, director general, dijo: “Tras el éxito del lanzamiento de la marca en Fèis Ìle 2019, es muy emocionante añadir dos nuevas expresiones a la gama. Scarabus es una marca de la cual estamos increíblemente orgullosos, y ver a Scarabus crecer y desarrollarse así es realmente maravilloso.”

Scarabus 10 años (46% ABV) tiene el perfil de sabor distintivo de la marca de “dulce humo de turba de Islay, pero con complejidad extra”. La expresión fue envejecida por un mínimo de 10 años en barriles de recambio, ex-Bourbon y roble americano virgen.

Mientras tanto, Scarabus Batch Strength está embotellado al 57% ABV y hecho de una pequeña selección de barriles de malta simple de Scarabus. El líquido resultante tiene el perfil dulce y turbio característico de la marca, seguido de un acabado “persistente”.

Scarabus, que es una antigua palabra nórdica para “lugar rocoso”, recibe su nombre de una “zona mística” en la isla escocesa de Islay.

Scott Laing, director de desarrollo de negocios, dijo: “Siempre es emocionante cuando una nueva expresión de Islay se lanza y estamos particularmente orgullosos de nuestra marca Scarabus. El sabor es inconfundible, la turba de Islay, el humo y la sal marina en la nariz, seguidos de cálidas notas de cuero y una deliciosa dulzura de vainilla en la boca, conducen a un final rico y persistente, que culmina todos los elementos que adoran los entusiastas del whisky de Islay”.

Ambas expresiones se pueden comprar en la destilería Ardnahoe Distillery en Islay y en línea. La botella de 10 años de edad tiene un precio de £45 (US$60) por 700ml, mientras que el Scarabus Batch Strength tiene un precio de £49 (US$65) por 700ml.