En su primera empresa de licores fuera de la categoría de ginebra, Hoxton Spirits ha creado un ron con sabor a plátano. El ron Hoxton Banana se elabora con bananas frescas y secas, que se maceran durante cinco semanas en rones caribeños cosechados a mano y envejecidos entre tres y ocho años.

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Los rones provienen de Barbados, República Dominicana y Nicaragua, y se elaboran principalmente a partir de melaza de caña de azúcar. El ron banano Hoxton es una mezcla mayoritaria de rones de columna, con un 15% de rones de pot still. No contiene colorantes ni aromas artificiales.

En nariz, se dice que el ron tiene un carácter de melaza “distinto” con notas de plátano subyacentes, lo que da lugar a un sabor de plátano más fuerte en el paladar y una nota de fruta tropical “suave, recién seca” en el final. Embotellado al 40% de su capacidad, Hoxton Banana Rum está disponible exclusivamente en línea en 31dover.com a un precio de venta al público de £32.95 (US$43).

Gerry Calabrese, creador de Hoxton Spirits, dijo: “Este es un gran hito para mí el estar finalmente en posición de expandir la marca a otras categorías de espirituosos. Tengo grandes planes para seguir desarrollando los espíritus Hoxton en los próximos 12 meses, así que mira este espacio.”

El año pasado, Hoxton Spirits se unió a la tendencia de la ginebra rosa con el lanzamiento de una expresión elaborada con productos botánicos de rosa mosqueta, rosa y bergamota.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes