La destilería islandesa Hovdenak ha añadido a su gama un vodka a base de patatas y un licor con sabor a café. Hovdenak Distillery, representada internacionalmente por The Nordic Gin House, ha embotellado el vodka de patata Loki y se ha asociado con el especialista en café Te & Kaffi para crear el licor de café Rökkvi.
El vodka Loki se elabora con patatas y agua islandesa, lo que, según se dice, crea un espíritu “increíblemente suave”. El vodka se embotella con un 40% de alcohol y se recomienda servirlo con hielo. El licor de café Rökkvi, elaborado con café en frío, tiene un fuerte sabor a café con azúcar moreno y suave caramelo. El licor, con un 20% de alcohol, se recomienda servirlo en cócteles como el Espresso Martini.
Los dos nuevos productos se unen a la ginebra Stuðlaberg en la gama de la destilería Hovdenak. Elaborada mediante un proceso de destilación al vacío, la ginebra tiene aromas de enebro, cítricos, naranja y un ligero toque de cardamomo y regaliz. El vodka Loki y el licor de café Rökkvi se unirán a la cartera de The Nordic Gin House, que también comercializa la ginebra København Klassisk, la ginebra Oslo, la ginebra Bergslagens Organic, la ginebra Bivrost Arctic y la ginebra Stuðlaberg. El año pasado, The Nordic Gin House anunció sus planes de llevar su cartera de ginebras escandinavas al “siguiente nivel”.
