La marca inglesa Hospitality Gin ha embotellado una expresión con sabor a piña y pimienta y donará el producto de su venta al comercio de hostelería del Reino Unido. El lanzamiento es el primero de la serie de camareros de Hospitality Gin, que pretende mostrar “combinaciones de sabores no convencionales”.
Destilada en la destilería Cooper King en Yorkshire, la ginebra Hospitality Gin Bartender Series #1 Pineapple and Pepper Gin está hecha con piña liofilizada, pimiento verde y pimienta rosa en grano, así como otros productos botánicos como enebro, tomillo de limón, azahar y cáscara de naranja. La ginebra se describe como un “golpe sabroso y terrenal de enebro y pimiento verde”, y jugosos aromas tropicales. En el paladar, hay sabores de piña, tomillo de limón y azahar, así como un “cosquilleo perfumado de sherbert” de los granos de pimienta rosa.
Embotellado en 42% ABV, Hospitality Gin Bartender Series #1 Pineapple and Pepper se puede comprar a través del sitio web de la marca en botellas de 700ml y 500ml, que tienen un precio de £37 (US$50) y £30 (US$41) respectivamente. La ginebra también está disponible en Master of Malt, Spirit Store y en tiendas locales.
Hospitality Gin fue fundada por Tom Lord como una marca sin fines de lucro. Desde su lanzamiento, Hospitality Gin ha donado los ingresos de sus ventas a The Drinks Trust y a Hospitality Action, y espera recaudar al menos £10.000 (US$13.500) por año.
