Hood River Distillers ha relanzado Big Gin. Elaborada artesanalmente en Seattle, Washington, en los astilleros de Ballard, la ginebra se presenta en tres expresiones: London Dry, Bourbon Barreled y Peat Barreled, así como versiones limitadas de un solo barril. Mantiene la misma formulación líquida y el mismo proceso de elaboración, pero ahora llega con un nuevo aspecto.
“Big Gin siempre ha sido una ginebra de alta calidad, elaborada artesanalmente en Seattle. Ahora, estamos cambiando de marcha para formar parte de la conversación y la experiencia compartida en torno a la ginebra y los bebedores de ginebra”, dijo el director de marketing de la marca, Korrie Dodge. “Este cambio de marca infunde elementos contemporáneos con distinción visual y nos acerca a lo que queremos ser para invitar a un público más joven y diverso a la mesa”.
En colaboración con Owen Jones, Big Gin se presenta con una nueva imagen de marca, un logotipo renovado y una paleta de colores actualizada. Al igual que el diverso paisaje del noroeste del Pacífico, cada expresión tiene su propia combinación de colores. El azul de London Dry se asemeja a los tonos azules profundos de una baya de enebro, mientras que la etiqueta de Peat Barreled presenta un verde musgoso que rinde homenaje a los colores de la región. Los tonos marrones de Bourbon Barreled también reflejan la tierra y las notas amaderadas que se encuentran en la expresión. Además del nuevo envase, la marca lanzará en los próximos meses la campaña “Gin As You Wish”.
Destilada en tres alambiques Vendome de 100 galones, la ginebra ofrece un sabor a enebro derivado de un equilibrio de nueve ingredientes botánicos: enebro, cilantro, cáscara de naranja amarga, granos del paraíso, angélica, casia, lirio, cardamomo y un arbusto nativo de la selva tropical templada del sudeste de Australia, la pimienta de Tasmania.
“Dado el momento en que nos encontramos, es hora de contar una nueva historia sobre Big Gin. Siempre ha sido una ginebra de confianza y sin complicaciones, y ahora puede ser tu ginebra en casa”, dijo el destilador jefe, Alex Myers. “Con Big Gin, se obtiene una bebida espirituosa compleja, equilibrada, cítrica y sabrosa que combina bien con casi todo, y se apoya a una empresa local del noroeste del Pacífico”.
Big Gin fue creada en 2012 por el destilador de tercera generación, Ben Capdevielle y su socia Holly Robinson. Su objetivo era crear una línea doméstica de ginebra que abrazara el audaz sabor del enebro y los productos botánicos que encarnan el espíritu. Hood River Distillers adquirió la marca en 2016, y en 2017 la marca abrió su sala de degustación en los astilleros Ballard de Seattle.
El precio de venta sugerido para la cartera de ofertas oscila entre los 26,95 y los 39,99 dólares, según la expresión y el estado en que se adquiera. Se puede adquirir en la Tasting Room de Seattle, en la Hood River Distillers Tasting Room de Hood River (Oregón) y en tiendas de todo el país. Para obtener más información sobre dónde comprar la bebida alcohólica, visite el sitio web oficial.
