La octava generación de destiladores de Beam, Freddie Noe, ha revelado la segunda expresión en su serie anual de mezclas de whisky, llamada Little Book Chapter 2: Noe Simple Task. La mezcla de edición limitada comprende: Whisky de centeno canadiense de 13 años (55.95% abv); whisky de centeno puro de Kentucky de 8 años (59.9% abv); y whisky canadiense de 40 años hecho de 100% de maíz (68.9% abv).

Little Book "Noe Simple Task"

Se dice que el producto final tiene notas florales y frutales con especias de los whiskies de centeno, lo que da lugar a especias y caramelo en el final.

Little Book Chapter 2: Noe Simple Task es embotellado al 59.4% y tiene un RRP de US$99.99 por botella de 750ml. Noe dijo: “Para Little Book Chapter 2: Noe Simple Task, me inspiré a trabajar con los whiskies canadienses extra añejos que probé mientras visitaba nuestras destilerías canadienses el año pasado, pero sabía que tenía mucho trabajo por delante. Las notas florales y frutales que los whiskies canadienses logran me intrigaron mucho, junto con los estilos de crianza y producción que son tan diferentes de lo que hacemos aquí en Kentucky”. Little Book Capítulo 2: Noe Simple Task sigue al primer whisky lanzado el año pasado, llamado Little Book The Easy.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes