Four Pillars se ha asociado con el local de Melbourne Arbory Afloat para lanzar Beach House Gin. Ya en 2019, la destilería y el bar y restaurante de Yarra Valley colaboraron en una ginebra también. La ginebra Four Pillars x Arbory Afloat Beach House Gin es de color rosa y está repleta de tonos cítricos, ya que utiliza mirto limón, así como pomelo, naranja y piel de limón. Estos productos botánicos se equilibran con los sabores de las ciruelas Davidson, la goma de fresa dulce y se rematan con salvia de piña. El objetivo es crear una bebida espirituosa que te haga sentir como si estuvieras de vacaciones.

A diferencia del lanzamiento de 2019, la variedad de 2021 se podrá comprar en toda Australia, no sólo en el bar. Sin embargo, si te acercas a Arbory, estará disponible en grifo en spritzes y mezclado en G&Ts. La etiqueta ha sido creada por el estudio de diseño de Melbourne 21-19 y el artista e ilustrador finlandés Antti Kalevi, que utiliza formas y texturas para crear un paisaje playero abstracto.

La ginebra Four Pillars Beach House sale a la venta a las 8 de la mañana del martes 9 de febrero a un precio de 90 dólares australianos por botella y puede recogerse en Arbory Afloat o pedirse a través de la página web del local. Quienes estén en la zona de Melbourne y no puedan esperar a probar la nueva bebida alcohólica pueden comprar entradas para la fiesta de presentación del jueves 4 de febrero. Las entradas cuestan 145 dólares australianos y el menú incluye cócteles de ginebra, cerveza, vino, espumosos, ostras y canapés en la cubierta de la piscina del Arbory Afloat. Y la música correrá a cargo de Harvey Miller Mobile Beach Club DJ del dúo de Melbourne, Client Liaison.

En noviembre, Four Pillars lanzó por primera vez su ginebra australiana Modern en el Reino Unido, apenas un mes después de iniciar la venta de su ginebra Bloody Shiraz en el país. En agosto, el fabricante de ginebra australiana añadió a su gama la ginebra Olive Leaf. La nueva bebida espirituosa salada de la se ha infusionado con hoja y aceite de oliva.