Como patrocinador oficial del Festival del Derby de Kentucky por quinto año consecutivo, Evan Williams Bourbon Experience ha lanzado una botella de edición especial de Evan Williams Single Barrel Bourbon con una insignia conmemorativa de Pegaso 2021 sellada en cera en el cuello. Sumergida en una cera de color rosa intenso, la botella lleva una etiqueta especial con el logotipo dorado y verde azulado del Festival del Derby de Kentucky e incluye un Pin oficial de Pegaso 2021 en un sobre adjunto a cada botella. La destiladora artesanal de Evan Williams Bourbon Experience, Jodie Filiatreau, y el presidente y director general del Kentucky Derby Festival, Matt Gibson, desvelaron el pin oficial de 2021 y la botella de edición limitada en la Evan Williams Bourbon Experience al sumergir personalmente dos de las botellas de edición limitada.

La botella estará disponible para su compra en la Evan Williams Bourbon Experience por 74,99 dólares a partir del jueves 11 de marzo y en tiendas selectas de Kentucky hasta agotar existencias. La edición limitada de la añada 2013 está embotellada a 115 grados de alcohol, conmemorando tanto el 66º Festival del Derby de Kentucky como el 49º aniversario de Pegasus Pin. Cada botella de Evan Williams Single Barrel Vintage Bourbon contiene el día exacto en que se puso en una barrica de roble para envejecer, el número de barrica y la fecha en que se embotelló.
El whisky se madura en bodegas naturales de roble abierto bajo la supervisión del maestro destilador de Heaven Hill, que supervisa el progreso de la cosecha de cada año para asegurarse de que mantiene el perfil de sabor y la calidad previstos. Evan Williams Single Barrel Vintage ha ganado cinco premios “Whiskey of the Year” y es uno de los Bourbons especiales más aclamados por la crítica que produce la destilería Heaven Hill.
“La Evan Williams Bourbon Experience se enorgullece de asociarse una vez más con el Festival del Derby de Kentucky para compartir el espíritu único de Kentucky de hospitalidad, entretenimiento y resistencia”, dijo la destiladora artesanal de la Evan Williams Bourbon Experience, Jodie Filiatreau. “Acompáñenos mientras brindamos por todos aquellos en el estado de Bluegrass que han apoyado nuestras industrias durante el año pasado y esperamos un tiempo de celebración durante el 2021 Kentucky Derby Festival”.
El Festival del Derby de Kentucky, que reúne a la comunidad desde 1956, se ha convertido en un torbellino de eventos especiales previos a la gran carrera de mayo. Cada año, los pins de Pegaso son una firma de la primavera en la ciudad del Derby y una recaudación de fondos clave para el Festival sin ánimo de lucro. Los pines de 2021 pueden adquirirse exclusivamente en la Evan Williams Bourbon Experience hasta el 1 de marzo, antes de estar disponibles en otros comercios locales.
“Nuestra asociación con Evan Williams celebra dos de las cosas favoritas de Kentucky: el Festival del Derby y el bourbon”, dijo Matt Gibson, Presidente y Director General del Festival del Derby de Kentucky. “Aunque el año 2021 será diferente, los Pegasus Pins siguen siendo una gran manera de compartir el espíritu del Festival del Derby y apoyar sus eventos favoritos”.