Aprovechando el creciente interés por las ventas de tequila y mezcal -que aumentaron un 17,4% el año pasado, según el Distilled Spirits Council of the United States-, Elenita prepara cócteles de mezcal espumoso en lata. Ya está disponible en las tiendas de licores y en Internet, y se adapta a las celebraciones del Cinco de Mayo que se extienden hasta el fin de semana.

Fundada por dos amigos -Mikel Noriega y Jordan Dil-, Elenita se inspiró en el mezcal que probaron durante sus viajes a Oaxaca y Ciudad de México. A su regreso a Estados Unidos, los amigos decidieron poner en marcha un negocio que combinara la bebida espirituosa, cada vez más popular, con la categoría de cócteles enlatados listos para beber, que está creciendo rápidamente.

Cada cóctel de Elenita comienza con mezcal de Oaxaca elaborado con la planta de agave Espadín, tostada bajo tierra durante cinco días, fermentada de forma natural y destilada dos veces. A continuación, el licor se combina con zumos naturales y agua con gas. Actualmente hay cuatro bebidas para elegir, cada una de ellas envasada en una lata de 12 onzas y con un 5% de alcohol.

La de pepino, lima y albahaca es fresca, refrescante y cítrica. La de piña y jalapeño es dulce y picante. La Strawberry Mule combina fresa y jengibre para una versión ahumada y afrutada de la clásica Moscow Mule. Y la Paloma de Maracuyá combina el jugoso maracuyá con el pomelo.

Estos cócteles en lata alcanzan su máximo potencial cuando se consumen alrededor de masas de agua y hogueras, en parques y junto a tacos. Se pueden servir con hielo o beber directamente de la lata fría.

Las latas RTD pueden adquirirse en paquetes de un solo sabor o de 8 variedades a través de la tienda online, o para encontrar las bebidas cerca de ti, dirígete al localizador oficial de tiendas.

En otras noticias sobre cócteles en lata con espíritu de agave espumoso, sipMARGS ha lanzado nuevos margaritas espumosos listos para beber. Los cócteles en lata son bajos en calorías, azúcar y carbohidratos, y están disponibles en cuatro sabores: Clásico, Coco, Mango y Mezcal.

Jim Beam, por su parte, ha lanzado dos cócteles enlatados highball en el popular mundo RTD. Las nuevas bebidas contienen bourbon mezclado con seltzer o ginger ale.