Isle of Skye Distillers ha lanzado lo que se cree que es el primer vodka producido en la isla escocesa, llamado Misty Isle Vodka. La nueva expresión se destila tres veces en pequeños lotes y se hace con aguas extraídas de los lagos Storr, situados a tres millas de la destilería de Portree.

Misty Isle Vodka

Embotellado al 40%, el Vodka de Misty Isle se describe como de “sabor ligero y refrescante”. El diseño de la botella está inspirado en el paisaje de la Sierra de Cuillín. El nuevo vodka se une a la gama de Isle of Skye Distillers, que incluye el Misty Isle Gin, Tommy’s Gin y el Misty Isle Mulled Christmas Gin.

Alistair Wilson, director general de la Isla de Skye Distillers, dijo: “Nuestra ambición ha sido crear el primer vodka de Skye desde que fundamos la destilería hace casi tres años, y estamos encantados de anunciar su lanzamiento. Aunque la ginebra es nuestro producto estrella, el lanzamiento de Misty Isle Vodka ayuda a demostrar no sólo la diversidad de nuestra destilería de lotes pequeños, sino también la calidad de las bebidas espirituosas que se pueden crear con productos botánicos locales cosechados en Skye. Nuestro proceso de destilación y filtrado hace que el Vodka de la Isla Misty sea menos duro que muchos vodkas tradicionales – es lo suficientemente suave como para beberlo solo. Al igual que con nuestra ginebra Misty Isle, la procedencia lo es todo para nosotros. Todo el proceso de producción del Vodka de Misty Isle, desde la destilación hasta el embotellado y etiquetado, tiene lugar en Portree”.

Misty Isle Vodka tiene un precio de £30 (US$38.50) y se puede comprar en la tienda de la Isla de Skye Distillers en Portree. Pronto estará disponible para comprar en línea. En agosto de este año, Isle of Skye Distillers abrió una escuela de ginebra en Portree, considerada la primera de su tipo en la isla escocesa.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes