Lanzados originalmente en el verano de 2019, Eight Lands Speyside Gin y Vodka ya están disponibles en todo el Reino Unido. La marca familiar produce sus lujosos licores blancos en una destilería de 3 millones de libras situada en la finca familiar en el corazón de la región del whisky de Speyside.

La ginebra y el vodka Eight Lands Speyside se elaboran con agua de manantial escocesa e ingredientes 100% ecológicos, incluidos los productos botánicos que crecen de forma natural en la finca. La marca utiliza el agua de manantial que pasa por delante de la destilería desde las laderas inferiores de la montaña Ben Rinnes. El propio nombre de Eight Lands procede de los ocho países diferentes que son visibles desde la cima de la montaña en un día claro.

La ginebra Eight Lands Organic Speyside Gin se describe como una “ginebra London Dry fresca, atrevida, con enebro y cítricos, que se complementa con bayas de vaca recolectadas localmente y acedera de la finca ecológica de la familia”. La acedera aporta un elemento cítrico, que complementa la lima fresca y la cáscara de limón fresco junto a las bayas ácidas. La ginebra utiliza 11 ingredientes botánicos, como la raíz de lirio, el cardamomo y las semillas de cilantro.

En nariz, la ginebra ofrece mucho enebro, respaldado por pino fresco y cítricos. En el paladar, el enebro dulce se equilibra con bayas rojas ácidas y cítricos. El final presenta toques de té negro y especias cálidas.

Eight Lands Organic Speyside Vodka se describe como “suave y redondo”. Se crea mediante un proceso de fermentación en dos fases con granos de cebada y trigo.

En nariz, el vodka ofrece mazapán, vainas de vainilla y coco. En el paladar se aprecian sabores de grano de calidad, que desembocan en el caramelo de mantequilla y el coco. El final es largo y suave, con un toque de especias en el paladar.

La ginebra Eight Lands Organic Speyside Gin tiene un precio de 39 libras y el vodka Eight Lands Organic Speyside Vodka se vende por 37 libras. Están disponibles directamente en línea a través del sitio web oficial y a través de Harvey Nichols, Berry Bros. and Rudd, Amazon Prime, y una serie de importantes minoristas y bares independientes.