En este día, hace casi 125 años, el Coronel Edmund Haynes Taylor, Jr. consiguió que se aprobara la Ley de Embotellado en Bono, la primera ley de protección al consumidor. Hoy, Buffalo Trace Distillery levanta una copa para saludar a E. H. Taylor, Jr. lanzando una edición conmemorativa del “Bottled in Bond Day” E. H. Taylor, Jr Single Barrel. El equipo de Buffalo Trace Distillery ha seleccionado un barril especial, cuyo contenido se ha embotellado y puesto a disposición del fondo benéfico del músico Chris Stapleton, Outlaw State of Kind. Cada botella estará autografiada por Chris Stapleton.

Las primeras botellas se destinarán a apoyar la ayuda en caso de catástrofe en Texas, afectada por una gran tormenta invernal, y en el este de Kentucky, que está sufriendo unas devastadoras inundaciones. Estas botellas iniciales están disponibles para pujar en la subasta benéfica online Charitybuzz y pueden verse aquí. Las botellas restantes se utilizarán a lo largo del año para recaudar fondos para diversas organizaciones benéficas de todo el país. En Outlaw State of Kind se publicarán actualizaciones sobre las siguientes recaudaciones de fondos.
“Estamos muy contentos de asociarnos con Chris Stapleton y Outlaw State of Kind”, dijo Joshua Steely, director de marca de E.H. Taylor, Jr. “Sabíamos que Chris era un gran fan de E. H. Taylor, Jr., así que pensamos que esta era una forma perfecta de conmemorar el Día de Bottled in Bond, asociándonos con su fondo benéfico para que los fans tanto de su música como de nuestro bourbon puedan ayudar a causas necesitadas en todo el país a través de los diversos eventos y subastas que se celebrarán a lo largo del año.”
Chris Stapleton añadió: “El primer vaso de E. H. Taylor, Jr. que tomé fue en el estudio. Vance Powell, ingeniero de música y buenos tiempos, trajo una botella a la sesión para inspirarse. Esa semana grabamos un álbum entero, y ese álbum fue Traveller. Desde entonces, nos hemos propuesto tener una botella cerca.
“Así que cuando E. H. Taylor, Jr. se puso en contacto con nosotros para colaborar en un embotellado exclusivo para celebrar el Día de Bottled in Bond, nos pareció algo natural, ya que ellos ya formaban parte de nuestro viaje musical.
“Juntos hemos decidido aprovechar la ocasión para devolver a las comunidades que han sido la verdadera magia en la historia de ambos. Los desafíos de estos tiempos han dejado a muchos en la necesidad, y nos sentimos honrados de ayudar a abordar algunas de estas necesidades a través de esta asociación.
“La recaudación del primer lote de botellas que se subastará se destinará a la ayuda por desastres naturales en Texas y Kentucky”.
El E. H. Taylor, Jr Single Barrel fue destilado en la destilería Buffalo Trace y puesto en el barril el 5 de enero de 2012. Embotellado a principios de febrero, este bourbon tiene nueve años y, al igual que la ley por la que tanto luchó su homónimo, está embotellado en Bond a 100 grados.
Al igual que los demás lanzamientos de E. H. Taylor, Jr., este Single Barrel está envasado con elementos de los embotellados originales de Taylor de principios del siglo XX, una etiqueta de época con su firma y una lata distinta que recuerda el envase del whisky de Taylor de hace más de cien años. El bote hace un guiño a este embotellado único con una pegatina conmemorativa que señala el 124 aniversario del Día del Embotellado en Bond y una etiqueta en la parte inferior que explica con más detalle la importancia de este embotellado.
El embotellado conmemorativo de E. H. Taylor, Jr Bottled in Bond no estará disponible en las tiendas. Sólo está disponible a través de la organización benéfica Outlaw State of Kind. Para obtener más información sobre Outlaw State of Kind, visite su sitio web oficial.