Buffalo Trace Distillery ha lanzado su bourbon Double Eagle Very Rare de 20 años a 101 grados. La edición de 2021 es el tercer lanzamiento de la serie de la marca con sede en Frankfort, Kentucky, que se presentó en 2019. El Double Eagle Very Rare Bourbon maduró durante dos décadas en los pisos inferiores de los almacenes históricos de Buffalo Trace, lo que supone el doble de tiempo que el Eagle Rare Bourbon estándar de 10 años.
Presentado en el mismo envase artesanal que los lanzamientos anteriores, esta versión de Double Eagle Very Rare tiene una notable actualización de su graduación: 101, un guiño a la graduación original del Eagle Rare Bourbon cuando se lanzó por primera vez en 1975.
Este Bourbon de dos décadas de antigüedad se embotella en un decantador de cristal y se presenta en una caja de presentación plateada. La caja de presentación consta de dos puertas correderas con un diseño similar al de las plumas de águila. Las puertas correderas se abren para mostrar el impresionante decantador de cristal soplado a mano, que presenta dos águilas de cristal esculpidas, una en el interior de la botella y otra como tapón. Sólo se produjeron 199 botellas de este tipo y cada una de ellas incluye una carta de autenticidad numerada individualmente que indica que pertenece a esta colección específica.
Las notas de cata de este Bourbon de 20 años incluyen una nariz de cerezas oscuras y caramelo cremoso, en el paladar, chocolate negro, roble ahumado y dátiles, seguido de un final largo y complejo de canela, anís y roble. El Double Eagle Very Rare 2021 tiene un precio de 2.000 dólares. Estará disponible a partir de febrero.
En diciembre, Buffalo Trace Distillery lanzó el Stagg Jr 15th Batch Bourbon con una asombrosa graduación de 131,1 grados. La asignación de invierno de este Bourbon Whiskey recto de Kentucky llegó justo antes de las fiestas. En septiembre, Buffalo Trace Distillery lanzó su Colección de Whiskeys Antiguos 2020. La colección presenta de nuevo cinco Whiskeys de edición limitada de diferentes edades, recetas y grados.
