El ron Don Q de Puerto Rico ha lanzado una mezcla de edición limitada que ha sido terminada en barricas de oloroso. El embotellado, que estará disponible en el Reino Unido a través del distribuidor Mangrove, es una mezcla de ron de cinco a ocho años envejecido previamente en barricas de roble blanco americano. Una vez mezclado, el líquido se termina durante un año en barricas de oloroso de Jerez.
El ron Don Q Double Aged Sherry Cask Finish Rum ha sido creado por el fabricante de ron de sexta generación Roberto Serrallés y el maestro licuador Jaiker Soto. “Mezclar innovación, arte y ciencia ha sido una característica de la forma en que nuestra familia ha elaborado espíritus excepcionales durante los últimos 154 años”, dijo Serrallés. “Este proceso de envejecimiento único ha dado como resultado un ron complejo, elegante y excepcionalmente agradable al paladar”.
Se dice que el ron tiene un aroma a roble tostado, cereza, frutos secos y tabaco, y un sabor a madera carbonizada, miel, almendras tostadas, pasas, chocolate negro y caramelo fundido. Se embotella al 41% y tiene un precio de venta al público de 35 libras esterlinas (42 dólares estadounidenses). El ron Don Q es producido en la Destilería Serrallés en Ponce, Puerto Rico.
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