Devils River Distillery ha lanzado un nuevo Whisky Bourbon de barril simple. La nueva oferta de la marca con sede en Texas es un “grano a vaso” 100% Texas Straight Bourbon que ofrece “un verdadero y único sabor”.
El Whisky Bourbon Devils River Single Barrel Straight es embotellado individualmente a prueba de barriles a partir de una combinación seleccionada a mano de los mejores granos cultivados en Texas. El método de barril único “confiere a cada botella un sabor distinto y, combinado con el embotellado a prueba de barril, ofrece un sabor y una experiencia única”, según la marca. El whisky ha sido envejecido durante más de dos años en el calor del Estado de la Estrella Solitaria, y esto puede, en última instancia, duplicar el tiempo de envejecimiento de un whisky en Texas en comparación con otros climas de temperatura más suave o fluctuante. Cada barril es fabricado por el destilador jefe de Whisky de Devils River, Mike Cameron…
“Hasta el 75% del sabor del whisky proviene del oscuro barril de roble carbonizado #4 en el que se añeja el whisky, esto le da a Devils River Distillery una ventaja en su proceso de añejamiento”, dijo Cameron. Debido al ardiente sol de Texas, el whisky extrae más de los complejos sabores de las duelas de madera del barril, permitiendo que sus características distintivas brillen.
“Esta es una expresión en la que hemos estado trabajando durante muchos años”, dice Cameron, quien también es cofundador y presidente de Devils River Whiskey. “Las características únicas y el complejo perfil de sabor ofrece una experiencia pecaminosa para todos, desde el bebedor casual hasta el conocedor de bourbon.”
A principios de 2021, Devils River Whiskey introducirá en el mercado su Devils River Distiller’s Select Straight Bourbon Whiskey. Actualmente está disponible en 29 estados, incluyendo TX, CA, LA, OK, AR, CO, NE, KS, MO, WI, IL, IN, KY, TN, GA, SC, FL, MD, ME, NJ, RI, MA, NY, CT, AL, NC, PA, DC y NV. No se ha anunciado el precio del Whisky por el momento.
