El club de miembros con sede en Londres 67 Pall Mall se ha asociado con el productor de coñac Delamain en un embotellamiento exclusivo. La edición 67 fue mezclada por el maestro de la bodega Delamain Dominique Touteau y seleccionada por el fundador y director general del club, Grant Ashton. Los Cognacs Old Grande Champagne se mezclaron con una cosecha de 1967 de 67 Pall Mall, que era “profundamente rico, redondo y complejo en sabor”.

Touteau dijo: “Disfruté inmensamente el viaje de casar el 1967 con la elegancia y la delicadeza de los viejos Cognacs Grande Champagne seleccionados; estos Cognacs [fueron] escogidos tanto para exhibir la joya como porque ellos mismos podían enriquecerse con la notable madurez del 1967”.

En la nariz, el coñac tiene notas de pera, higo fresco, brioche mantecoso y pasas. El paladar ofrece “ricos y suaves sabores de mermelada de higo, terminando con las más mínimas notas otoñales”. Coñac Delamain – La edición 67 está disponible para comprar en el club de socios en una botella de 700ml, 1.500ml magnum, o 3.000ml doble magnum. Tiene un precio de 195 libras (259 dólares) por 700ml. El mes pasado, The Spirits Business habló con el director general de Delamain Cognac sobre la historia de la casa, las cosechas únicas, los planes de futuro y la importancia de la familia.