Craigellachie, propiedad de Bacardi, está a punto de lanzar su whisky más antiguo hasta la fecha: 51 botellas de un single malt de 51 años. Apodado “el whisky más incobrable del mundo”, el líquido fue destilado el 22 de diciembre de 1962 y ha pasado 51 años madurando en una barrica de roble Bourbon de recarga antes de ser introducido en el vidrio en 2014 con un 40,8% de alcohol. Después de decantar el líquido en 51 botellas de vidrio, Craigellachie 51 se sitúa hoy en el 40,3% vol. La Malt master Stephanie Macleod describió el whisky con notas de “umami distinto”, así como con la “nota muscular por la que Craigellachie es conocida”.

Craigellachie 51

Georgie Bell, embajador de Bacardi en el mundo de las maltas, dijo: “Queríamos hacer lo impensable. Queríamos hacer un escocés típicamente coleccionable más accesible. Queremos dar la oportunidad a tantas personas como podamos de probar este increíble whisky, porque ¿cuántas veces se prueba un whisky de esta edad y calibre? Estoy tan emocionado por tener este barril y este proyecto. Tener la oportunidad de romper la norma y romper lo esperado es muy, muy emocionante”.

Durante los próximos 12 meses, Craigellachie 51 estará disponible para los amantes del whisky de todo el mundo en eventos de degustación a medida en cuatro mercados clave: el Reino Unido, Sudáfrica, Australia y los Estados Unidos. La gira mundial comenzará el próximo mes en Londres con un pop-up de Craigellachie en Milroy’s of Soho, llamado Bar 51, antes de viajar a los otros mercados a lo largo de 2019. Sólo 150 boletos estarán disponibles de forma gratuita y la inscripción en línea se abrirá a las 9 de la mañana del lunes 29 de octubre. Aquellos que hayan tenido éxito en la obtención de entradas serán notificados una semana antes del evento. Los solicitantes deben tener la edad legal para beber en cada país. Para inscribirse a la oportunidad de beber Craigellachie 51, visite craigellachie.com/bar51.

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Un artículo de Alberto Muñoz Moral
Responsable de Comunicación de Licores Reyes