La destilería de Kentucky Buffalo Trace ha presentado los cinco whiskeys de edición limitada que forman su colección de antigüedades de 2020, 20 años después de que la serie hiciera su debut. Lanzada por primera vez en el año 2000, la Colección de Antigüedades presenta cinco ediciones limitadas embotelladas de las escasas existencias de la destilería Buffalo Trace en Frankfort, Kentucky.
Los whiskies de este año incluyen un lanzamiento de George T Stagg, que está embotellado al 65,2% ABV y se dice que tiene sabores de “vainilla cremosa con roble ligeramente ahumado en el paladar”. Hecho con Bourbon de barriles llenos en la primavera de 2005, la pérdida por evaporación durante el envejecimiento para el lote de este año fue del 59% – mayor que los lanzamientos anteriores. El embotellado de William Larue Weller para 2020 es un Bourbon sin cortar, sin filtrar y con un contenido de alcohol del 67,25%. El whisky fue destilado en el invierno de 2008 y tiene sabores de caramelo suave, menta y canela.
El whisky de centeno Thomas H Handy Sazerac de este año es sin cortar y sin filtrar, y comprende un aguardiente destilado en la primavera de 2014. Envejecido en los almacenes K, M y N, el whisky ABV 64,5% ofrece notas de canela, anís y miel. El último lanzamiento de Eagle Rare 17 Year Old se embotella al 50,5% ABV y se destiló en la primavera de 2002, antes de envejecer en la primera planta del almacén P. La edición limitada tiene una nariz de cerezas maduras, crema de vainilla y roble, seguida de un sabor a caramelo y café y un largo final de roble, pimienta y hierbas frescas.
Por último, el embotellado de Sazerac Rye 18 años 2020 tiene sabores de roble, caramelo y chocolate negro, con un final de café, pimienta negra y cerezas. Los barriles para este whisky fueron llenados en la primavera de 2002 y descansaron en el tercer piso del almacén K. Se embotella al 45% ABV. Los whiskys Buffalo Trace Antique Collection 2020 estarán disponibles en cantidades limitadas a partir de finales de septiembre o principios de octubre. Cada botella tiene un precio de venta al público sugerido de 99 dólares.
