Bowmore ha presentado su primera edición anual de whisky escocés de malta de 30 años. La marca con sede en Islay anunció la nueva serie en octubre. Destilado en 1989, este raro whisky de malta ha sido cuidadosamente cultivado durante tres décadas en los mejores barriles de Jerez y de Bourbon de Bowmore. Se madura en las legendarias bóvedas Bowmore nº 1, uno de los almacenes de maduración más antiguos del mundo. Seleccionado de sólo dos barricas cada año, este single malt escocés encarna los últimos treinta años en la esencia de su carácter.
Embotellado con una graduación de 45,3% ABV, este 30 Year Old es una celebración del rico estilo afrutado y sutilmente ahumado de Bowmore. Con un color dorado bruñido natural, el whisky ofrece aromas de brezo, plátano, melocotón, piña, vainilla y caramelo. Mientras que en el paladar, las frutas tropicales y la dulzura de la miel se unen con un sutil humo de turba y toques de eucalipto, asegurando un final cálido y persistente.
“Al añadir un Bowmore de 30 años a la cartera, somos capaces de mostrar lo vital que es el tiempo de permanencia en las barricas que moldea e influye en nuestro espíritu, haciéndolo aún más excepcional y lleno de carácter”, dijo David Turner, director de la destilería Bowmore. “Cada lanzamiento anual contará la rica historia de Bowmore, pero lo más importante es que cada uno tendrá su propio estilo y carácter. En cuanto a este lanzamiento, se trata de otro ejemplo perfecto del clásico Bowmore, pero con una profundidad e intriga ilimitadas que reflejan la larga interacción del espíritu y la madera.”
Con sólo 2.580 botellas disponibles en todo el mundo a partir de finales de 2020, Bowmore 30-Year-Old se inspira en el terreno que rodea la destilería de Bowmore y en el legendario paisaje que define al whisky. Capturando el arte del tiempo, la botella y la caja que contiene este whisky se inspiran en las detalladas marcas de la madera a la deriva y el refinado pulido del vidrio marino, reflejando su eterna conexión con Islay.
El Bowmore 30 Year Old Annual Release estará disponible a partir de enero de 2021 al precio de 2.500 dólares por botella en Estados Unidos.
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