Beefeater presenta Beefeater Peach & Raspberry, una ginebra con sabor a melocotón y frambuesa

Beefeater, propiedad de Pernod Ricard, aprovecha la “enorme oportunidad” de la ginebra aromatizada con una nueva variante con sabor a melocotón y frambuesa. Beefeater Peach & Raspberry se lanzará en el Reino Unido y se ha inspirado en dos recetas históricas del fundador James Burrough, que creó un licor de melocotón y una ginebra de frambuesa en el siglo XIX.

La nueva expresión ha sido desarrollada por el maestro destilador de Beefeater, Desmond Payne, para ofrecer un “sabor ligeramente dulce a melocotón y una explosión de frambuesa”. Beefeater Peach & Raspberry utiliza la receta London Dry de la marca como base, con sabores naturales añadidos de melocotón y frambuesa.

Según Payne: “Nos encanta experimentar y las recetas históricas de James Burrough nos proporcionan una gran cantidad de inspiración que tenemos la suerte de tener. Añadiendo un toque de melocotón y frambuesa a la receta clásica de Beefeater, producida en nuestros emblemáticos alambiques de cobre londinenses, hemos creado otro sabor accesible con un toque ligero y fresco, perfecto para los meses más cálidos que se avecinan. La nueva ginebra aromatizada es claramente parte de la galardonada familia Beefeater, mientras que hay un prominente aroma frutal el sabor general sigue siendo discerniblemente el del enebro clásico”.

El lanzamiento de Beefeater Peach & Raspberry sigue al de las ginebras Pink Strawberry y Blood Orange, cuyas ventas aumentaron un 59,3% y un 6,1% respectivamente, según datos de Nielsen citados por Pernod Ricard.

Chris Shead, director del canal off-trade de Pernod Ricard UK, añadió: “Las ginebras aromatizadas representan una gran oportunidad, ya que representan el 40% de las ginebras premium en el Reino Unido y están creciendo un 21,6%. Beefeater Blood Orange y Beefeater Pink Strawberry están funcionando excepcionalmente bien desde su lanzamiento. La introducción de nuevos y excitantes sabores no sólo es una fantástica herramienta de captación para la categoría, sino también una gran manera de aprovechar las diferentes ocasiones y necesidades del perfil de sabor de los consumidores.”

Embotellada con un 37,5% de alcohol, Beefeater Peach & Raspberry estará disponible en exclusiva en la cadena de supermercados Asda durante cuatro semanas a partir del 25 de marzo de 2021, con un precio de 18,99 libras (26 dólares). A continuación, la nueva expresión se extenderá a todo el comercio. La ginebra aromatizada se lanzará en el nuevo envase de Beefeater, revelado el mes pasado, que permitirá a la marca ahorrar 410 toneladas de plástico al año.